CASA COR Minas promove experiências gastronômicas aos visitantes

Além de apresentar o melhor do universo da arquitetura, do design e da decoração, a mostra mineira preparou um roteiro gastronômico incrível para os visitantes do evento!

Por Texto: Blog Casa Cult Minas | Edição: Alex Alcantara Atualizado em 3 mar 2017, 16h09 - Publicado em 8 set 2016, 16h24
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Um picolé inspirado na sobremesa predileta de Oscar Niemeyer. Um delicioso café da tarde em um ambiente cheio de charme. Uma degustação de bebida e drink apreciando a icônica vista da Lagoa da Pampulha. Você pode viver todas essas experiências na CASA COR Minas, em um roteiro gastronômico feito especialmente para os visitantes da mostra.

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Consumidor voraz de abacate, Oscar Niemeyer atribuía à fruta um dos segredos de sua longevidade. Pensando nisso, a Greco Design e a Sorveteria Easy Ice resolveram homenagear o arquiteto e uma de suas geniais obras, a Pampulha, com uma receita de picolé de abacate com nata.  Por se tratar de uma edição especial, essa delícia gelada não está sendo comercializada, mas distribuída exclusivamente para os visitantes da CASA COR Minas

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Outra boa dica do roteiro é o Café Moca. Projetado pelos arquitetos Manu Lolato e Fernando César, esse despojado local tem um cardápio amplo, que vai além do café com pão de queijo até lanches mais elaborados, que podem substituir um almoço ou jantar. Com assinatura do chef Jorge Costa, o menu oferece tortas recheadas, sanduíches variados, opções vegetarianas e saladas, além de tira-gostos inspirados nos Tapas espanhóis, uma boa opção para harmonizar com as cervejas, vinhos e espumantes disponíveis na carta do Café.

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Com vista privilegiada para a Lagoa da Pampulha, o Restaurante Bento, projetado pelos arquitetos Du Leal e Eduardo Beggiato, e o Bar Notti, trabalho dos arquitetos Ana Bahia, Felipe Soares e Sarah James, compartilham, além de um belo visual, as delícias de um eclético menu assinado pelo chef Felipe Rameh. Privilegiando o sabor, com o uso de ingredientes frescos, Rameh optou por um cardápio enxuto, mas versátil, que inclui alguns petiscos e pratos que levam carne de pato, peixe, boi, além de uma opção vegetariana com massa artesanal. Ainda incluindo cervejas especiais, vinhos e espumantes.

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Já a Cozinha Inusitada, projeto de intervenções gastronômicas comandado por Gabriel Trillo, Gabi Braga e Sérgio Figueiredo, possui uma programação semanal desenvolvida tanto para adultos quanto para crianças. As aulas acontecem na cozinha projetada pela premiada arquiteta Cristina Menezes e os participantes aprendem os segredos de preparo de alguns pratos, além de degustar menus desenvolvidos por chefs renomados.

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Finalizando, chegamos ao Museu de Arte da Pampulha. Como parte integrante da exposição “Ser Moderno”, de Pedro Lázaro, o MAP recebe até dia 25 de setembro um café bistrô, comandado pelo Bouquet Garni, da chef Agnes Farkasvolgyi, aberto ao público. O Café e Bistrô do MAP está instalado em um ambiente totalmente redecorado dentro do museu, também com vista para a Lagoa, trazendo de volta o glamour dos anos 40.

A cafeteria oferece bebidas quentes e geladas, quiches, sanduíches, petiscos para chá e café, entre outras delícias rápidas, com opções low carb. O bistrô tem brunch a la carte aos domingos e, nas noites de quinta-feira e sábado, é servido jantar. As sextas-feiras são reservadas para eventos sob demanda, para até cinquenta pessoas.

SERVIÇO CASA COR Minas 2016

QUANDO?

30 de agosto a 4 de outubro de 2016

Terça à sexta das 15h às 22h

Sábado das 13h às 22h

Domingo e feriados das 13h às 19h

ONDE?

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Alameda das Latânias, 30, esquina de Av. Otacílio Negrão de Lima – Pampulha

QUANTO?

De R$40 à R$50

Serviço Café Moca, Bento Restaurante e Bar Notti

Funcionamento: Terça a sexta, das 15h às 22h; sábados, das 13h às 22h; domingos e feriados, das 13h às 19h.

Local: Alameda das Latânias, 30 – Pampulha

Serviço Cozinha Inusitada

Para as aulas / jantares da Cozinha Inusitada o investimento é de R$160 para os eventos que acontecem de terça a sexta, sendo que a entrada para a CASA COR Minas já está inclusa no valor da inscrição. O valor das aulas para crianças é de R$125 e o adulto acompanhante terá 50% de desconto no ingresso para a CASA COR Minas. A duração das atividades é de aproximadamente duas horas. Bebidas serão cobradas a parte. Clique aqui e saiba mais sobre essa programação.

Serviço Café e Bistrô do MAP

Horários: 

Café, de terça a domingo, das 12h às 18h; 

Jantar (Bistrô), todas as quintas e sábados, das 18h às 23h; 

Brunch (Bistrô), todos os domingos, das 11h às 15h; 

Eventos fechados, todas as sextas-feiras, das 18h às 23h.

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