A arquitetura moderna, tão característica nos projetos da dupla, foi adaptada ao ambiente que carrega histórias e elementos da década de 1970, como o revestimento de pedra e os brisas. No projeto, a valorização da madeira, de tons mais sóbrios e de iluminação indireta, resultando em um espaço
aconchegante e sofisticado. A ideia é proporcionar aos visitantes uma identificação imediata e despertar o desejo de vivenciar cada dia em uma sala de vinho ideal para uma experiência social e acolhedora.