A arquiteta Cris Locatelli traz suas memórias de família italiana em torno da boa mesa para o Refúgio Gourmet ES Gás. Cada elemento cria uma conexão profunda entre as gerações por meio da gastronomia. O piso de pedras rústicas, a vegetação e a varanda com muxarabi, que permite a entrada abundante de luz do sol, atraem o olhar do visitante. A mesa de jantar guarda momentos familiares eternizados. Completando o ambiente, o cantinho do vinho, com adega de reconhecimento facial, é o lugar para saborear o presente e sonhar com o futuro, enquanto a cozinha privilegia a vista panorâmica. A cerâmica artesanal reforça o caráter artístico e pessoal do refúgio e a iluminação aprimora a experiência sensorial. O apoio da ES Gás assegura o respeito ao meio ambiente e à sustentabilidade, com churrasqueira e forno de pizza a gás natural, além do forno e fogão, permitindo que o ambiente atue tanto como um espaço gourmet para eventos descontraídos quanto como uma sofisticada cozinha integrada a uma elegante sala de jantar.