Com soluções simples e funcionais, o Ginger Bar ocupa um pequeno espaço interno e se estende à área externa com mobiliário contemporâneo espalhado pelo jardim. A inspiração veio de museus da Europa com
ombrelones e mobiliário em aluminínio e vidro, tudo bem leve. Na parte interna, um antigo porão foi transformado em bar intimista. O clássico e o moderno são valorizados pela parede com textura em pó de ouro. Jána Sala do Alambique o destaque é a mesa com tampo em vidro.
