O uso de revestimentos diferentes no piso separa as duas áreas da cozinha: mármore da Carrara na parte onde de fato se põe a mão na massa e lambri de peroba, da marcenaria Pontual, a copa destinada à degustação.
Os armários da Kitchens facilitam o trabalho dos gourmets, deixando todos os acessórios e ingredientes organizados e visíveis. A loja fornece ainda o fogão industrial, para receitas bem caprichadas. Os bancos italianos Bombo vêm da São Romão.