En tiempos de aislamiento, la
cocina ha sido una de las estancias más frecuentadas de la casa. Además de ser un pasatiempo, muchas personas acabaron descubriendo el placer de cocinar como una forma de comer más sano y nutritivo.
Y no hay nada como tener verduras frescas y condimentos para darle el toque final a ese plato especial, ¿verdad? En todas las ediciones de CASACOR en todo Brasil, la
cocina siempre ha tenido un papel protagonista y no faltan ideas para quien está pensando en tener un rinconcito verde cerca a la hora de preparar las comidas. Mira algunas de las inspiraciones firmadas por el elenco
de CASACOR .
bajo la pérgola
El Espacio de Recepción del Chef rinde homenaje a la Chef Ana Luiza Trajano, propietaria del reconocido Instituto Brasil a Gosto, en
CASACOR Franca 2017 . Diseñado por Marcelo Diniz, el espacio tiene en el exterior verduras, especias y árboles frutales, esparcidos
en jardineras y en jarrones y tazas sobre las estanterías .
en la ventana
En su entorno para
CASACOR Río de Janeiro 2019 , Além da Cozinha, Jean de Just integró áreas sociales y de servicios. En el lavadero,
el jardín de especias y flores comestibles aprovecha la luz que entra por la ventana , además de crear una especie de parterre detrás del fregadero. Las especies tropicales en macetas aportan más verde al espacio.
en los estantes
Para
CASACOR Ribeirão Preto 2019 , la arquitecta Camila Ribeiro Cury utilizó madera para el techo, carpintería y marcos de su Essential Loft. El material también aparece en los
estantes que albergan plantas en macetas y especias junto a la encimera de la cocina . El tragaluz del techo ilumina las plantas.
Inspirándose en los almacenes y estudios neoyorquinos de las décadas de 1960 y 1970, la arquitecta Érica Salguero creó su Cocina Industrial Gourmet para
CASACOR São Paulo 2017 .
Aquí, las plantas aparecen en el huerto instalado en la isla central y en las macetas repartidas por todo el proyecto .
(Denilson Machado/CASACOR)
Pegado a las paredes
(Casa Cor | Divulgação/CASACOR)
En
CASA COR Minas Gerais 2015 , Nathália Otoni y Luciana Dias de Araújo, de Óbvio Arquitetura, recibieron a los invitados en su Cocina Gourmet.
El huerto situado en la pared junto a la mesa produce especias frescas y también sirve como jardín vertical .
En el estante colgante
En la isla gourmet, personas, ingredientes, aromas y sabores se encuentran en Cozinha Alecrim, un proyecto de Bernardo Gaudie-Ley y Tânia Braida, de Beta Arquitetura, para
CASACOR Río de Janeiro 2018 .
Los jarrones adornan, perfuman y hacen más verde el estante colgante. Por toda la pared
(Esdras Guimarães/CASACOR)
Para
CASACOR Ceará 2019 , Ana Virginia optó por la terracota, el color de la arcilla, en todo el piso, paredes y techo de su Home Kitchen. Los muebles están expuestos, lo que permite al chef ver todo lo que está dispuesto en las estanterías y estantes, especialmente las plantas.
Limoneros, naranjos, granados, pimientos y pimientos se mezclan en recetarios. en macetas
Un chef que reúne a la familia en aventuras gastronómicas es el protagonista de Chef's Kitchen, una ambientación de Adriana Canin, Daniela Alves Trovo y Márcia Okamura para
CASACOR Ribeirão Preto . Aquí, el
jardín de especias aparece en varios pequeños jarrones encajados en un espacio en el mostrador .[hoja informativa]
