O arquiteto Christian Vieira projetou a Cervejaria para ser um ambiente descolado. Madeiras rústicas, telha envelhecida, tijolos e pedras escovadas compõem um design com uma pegada industrial. A iluminação indireta e o paisagismo delicado se estendem das paredes ao teto, conferindo um charme especial e aconchegante. O mestre cervejeiro Marcos Oliveira, o Marcão, e sua equipe da Buena Vista Cervejaria recebem os visitantes no balcão com cervejas artesanais nos estilos Pilsen, American Blonde Ale, Amber Lager, Red Ale, Session IPA e American IPA. No teto, uma homenagem às grandes escolas cervejeiras nas bandeiras da Inglaterra, Holanda, Bélgica, Alemanha e, claro, do Brasil e do Espírito Santo. A referência também está nos petiscos, como o tradicional fish & chips inglês.
