(Salvador Cordaro/CASACOR)
Muchas tendencias surgieron durante la pandemia de coronavirus, en las que las personas tuvieron que desarrollar una mayor sensibilidad y conexión con sus hogares. Había que repensar algunos hábitos, como tomar una copa después del trabajo en un bar cercano. Fue en este contexto que el
Home Bar o Bar en Casa volvió a tomar fuerza con un espacio para relajarse de una manera más íntima. Crear un ambiente para acomodar bebidas y, al mismo tiempo, decorar la casa de manera sofisticada se ha vuelto popular entre los brasileños. A veces en una hermosa composición de botellas en el estante o en el mueble con puertas de vidrio, a veces en el carrito de té o en una elegante bandeja, el Home Bar aparece en diferentes ambientes de CASACOR São Paulo. Según el arquitecto Arthur Guimarães, "la imposibilidad de visitar lugares destinados al consumo y a la interacción social hizo que las personas crearan alternativas en sus hogares. Con el tiempo, estos espacios ganaron cada vez más protagonismo en las composiciones".
¿Qué es una barra en casa?
El home bar es un espacio dentro del hogar destinado al consumo de diversas bebidas directamente desde la comodidad de tu lugar de descanso. La idea es llevar la máxima experiencia de un bar a un espacio más íntimo, que también se parezca al residente. Desde un pequeño carrito para acomodar bebidas hasta una barra más elaborada con espacio para sentarse y opciones más sofisticadas para almacenar bebidas alcohólicas, se puede considerar un
Home Bar . Según Guimarães, "el espacio de creación depende mucho de los hábitos de consumo de los residentes. Para los menos ávidos, una bandeja excepcional ahora puede formar parte de la barra".
A continuación, consulte los 5 consejos que seleccionamos sobre cómo configurar un Home Bar elegante para su hogar. 1- Elige un área social
El Home Bar suele estar ubicado en un espacio donde el residente se encuentra más relajado, por lo que la sala de estar, un balcón o el comedor suelen ser los lugares más habituales para albergar la estructura. Además de ser ambientes pensados para momentos de mayor relajación, también son perfectos para llamar a amigos y disfrutar de la experiencia.
2- Invierte en una bodega
Si eres amante de las buenas bebidas, una idea inteligente y que vale la pena invertir es comprar una vinoteca. Son perfectas para mantener las bebidas a la temperatura ideal, son económicas y aún así súper bonitas para decorar.
3- Apuesta en carritos o barras
Apostar por un carrito es una forma inteligente de acomodar bebidas. Hay varias opciones disponibles a la venta (y a precios económicos) que encajan bien en cualquier rincón de tu hogar y además garantizan un encanto especial. Otra idea que va en la misma línea es invertir en elementos
de carpintería inteligente o muebles multiusos, como un estante que tenga ranuras para botellas o un espacio para vinoteca.
4- Iluminación más allá de la estética
"La composición de las botellas debe ser pensada de forma armoniosa y es fundamental considerar si las bebidas necesitan o no aire acondicionado para conservar sus características originales", advierte Guimarães.
5- Deja vasos y cuencos cerca
La practicidad se combina con la comodidad, y por ello, dejar cerca los elementos más importantes de tu Home Bar es imprescindible. Además de vasos y copas (que se pueden guardar en el propio carrito o en estantes de la parte superior), es importante dejar otros elementos: sacacorchos, cocteleras, cubiertos, entre otros. Recuerda: un Home Bar es un espacio completo y, por tanto, todos los elementos -o al menos los principales- deben ser fácilmente accesibles.
Home Bar en CASACOR São Paulo
Durante
CASACOR São Paulo , que tuvo lugar del 21 de septiembre al 15 de noviembre, Diageo y CASACOR ofrecieron una
experiencia exclusiva a los visitantes de la exposición. El público tuvo la oportunidad de participar de las Master Classes de Diageo, una experiencia exclusiva sobre el fascinante universo de la coctelería. En estos encuentros, impulsados por Diageo, se ofrecieron varias recetas de bebidas clásicas, que ahora están al alcance de todos.
Ingresos
Negro agrio
Contenido alcohólico del 12,5% en la bebida de 265 ml. Ingredientes
- 50 ml de whisky Johnnie Walker Black Label
- 20 ml de jugo de limón
- 20 ml de almíbar de azúcar
- 20 mL de clara de huevo pasteurizada
- Hielo
Método de preparación
1. En una coctelera, agregue 50 mL de Whisky Johnnie Walker Black Label, 20 mL de jugo de limón, 20 mL de almíbar de azúcar y 20 mL de almíbar de huevo pasteurizado; 2. Cerrar bien y agitar todos los ingredientes durante 10 segundos; 3. Abra la coctelera, agregue hielo y agite nuevamente por otros 10 segundos; 4. Sirva en un vaso bajo con hielo.
Tónico negro
Contenido alcohólico del 5,71% en la bebida de 400 ml. Ingredientes
- 30 ml de whisky Johnnie Walker Black Label
- 150 ml de agua tónica
- Rodajas de Limón
- Hielo
Método de preparación
1. En un vaso alto lleno de hielo, añade 50 ml de Johnnie Walker Black Label 2. Agrega 2 rodajas de limón 3. Completar con 150 ml de agua tónica
Tanqueray Londres seco y tónico
Contenido de alcohol del 5,1% en una bebida de 400 ml. Ingredientes
- 50 ml de Tanqueray London Dry
- Agua tónica
- limón tahití
- Romero
- Hielo
Método de preparación
1. Coloca una rodaja de limón en un vaso; 2. añadir ginebra Tanqueray London Dry; 3. añade mucho hielo; 4. Completar con agua tónica y mezclar suavemente.
Old Parr (ideal para los días calurosos)
Contenido de alcohol del 6,67% en la bebida de 300 ml. Ingredientes
50 ml de Old Parr 12 años 45 ml de jugo de pera o naranja de Bahía 45 ml de zumo de limón Tahití 60 ml de agua con gas hielo picado
Método de preparación
1. Llene un vaso largo con hielo picado; 2. añadir 45 ml de zumo de naranja; 3. luego añadir 45 ml de zumo de limón; 4. añadir 60 ml de agua con gas; 5. finalmente añadir 50 ml de Old Parr 12 años; 6. mezclar con una cuchara larga y decorar con una piel de naranja
Acerca de Diageo
Diageo es el mayor fabricante de bebidas espirituosas del mundo. Con sede en Londres, Reino Unido, la empresa ofrece experiencias únicas para los amantes de las buenas bebidas desde 1997. Diageo está actualmente en más de 180 países con marcas como Tanqueray, Old Parr, B&W, Johnnie Walker y más.
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