Hotel boutique na Croácia opta por plástico reutilizável em sua operação

Batizado de Hotel Adriatic, o estabelecimento faz parte de uma campanha do Maistra, um grupo hoteleiro que administra 10 hotéis e 8 resorts na península de Istria e vem incorporando na rotina desses estabelecimentos iniciativas mais sustentáveis. Com essa proposta tão importante para preservar o meio ambiente, o hotel se tornou pioneiro em a se livrar do plástico descartável em sua totalidade.

O Hotel Adriatic começou sua ambiciosa missão de zerar o consumo de plástico em 2018 substituindo o plástico por canudos de papel. Com o sucesso e boa aceitação dos hóspedes, as operações evoluíram e a meta estabelecida foi de, até junho desse ano, deixar de usar cerca de 80% de plásticos descartáveis. Produtos de higiene, garrafas de bebidas, sacolas, recipientes, entre tantos outros itens que fazem parte da rotinha hoteleira serão substituídos em todas as unidades de alojamento - dos quartos ao bar. “Queremos criar uma mentalidade em que as pessoas recusem naturalmente plásticos descartáveis ​​que são usados ​​por alguns minutos, mas podem durar séculos no meio ambiente”, explica a bióloga marinha Chiara Fumagalli, parceira do projeto envolvida na campanha.

Comunidade integrada na causa

O plástico é um problema que incomoda a comunidade de Zlarin. Ao redor da Ilha, cerca de 15 mil sacos plásticos que acabam sendo despejados no mar. Por essa razão, a partir de 2018 também, um grupo de moradores locais começaram a fazer ações para evitar o descarte irregular do material. Os líderes do projeto no Hotel Adriatic se aliaram aos comerciantes locais para conscientizar de ações mais sustentáveis e criar alternativas de negócio para receber turistas. O próximo passo pretendido é criar uma estrutura de compostagem para toda a ilha e, ao fazê-lo, fechar o ciclo de gestão de todos os resíduos compostáveis.