Formada em Arquitetura e Urbanismo pela FAU-USP em 1993, Caterina Poli iniciou no paisagismo ainda na faculdade, quando estagiou no escritório da arquiteta e paisagista Amélia Bratke. Encantada com a prática, permaneceu na área após se formar. Em 1998, abriu escritório próprio e passou a desenvolver projetos autorais de paisagismo e áreas externas. Seu trabalho chama a atenção pelo cuidadoso diálogo com a arquitetura e por composições tropicais e exuberantes que valorizam espécies locais e a mata nativa. A parceria com João Jadão, também paisagista e especializado em Arquitetura da Paisagem, é recorrente nos projetos para a CASACOR.
