Com inspiração nos Hotéis Armani, na Europa, a designer de interiores e joias Andressa Borsato, a arquiteta Camila Borim e a lighting designer Zilda Zompero se uniram para projetar o
Lapidário Gastrônomico, na
CASA COR Mato Grosso, ambiente onde serão realizadas oficinas de gastronomia e enologia promovidas pelo Senac MT.
A sala de aula gourmet, além dessa inspiração, será marcada pelo uso de eletrodomésticos de alta tecnologia e revestimentos que vão do rústico aos mais elaborados, demostrando a dualidade e sintonia entre o natural e o moderno. O espaço recebe o nome de Lapidário pois também foi inspirado na trajetória do diamante, que será demonstrada nas escolhas dos materiais, que vão de texturas rústicas às mais sofisticadas, com a proposta de "lapidar" o conhecimento dos participantes. Durante os 44 dias da
CASA COR Mato Grosso, o Senac oferecerá as oficinas com vinhos fornecidos pelo Big Lar. A ideia é propor novas perspectivas, por meio dos ingredientes regionais utilizados nas atividades, além de divulgar os cursos de gastronomia ofertados pela instituição. Os encontros de quarta à sexta-feira. Neste ano, a mostra ocorre no Várzea Grande Shopping, entre os dias 16 de setembro e 31 de outubro.