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La cocina japonesa y la trufa marcan la cena en CASACOR SP 2017
Lalo Zanini y Cleber Vital crearon una cena especial en Casa do Chef, promovida por Tartuferia San Paolo el 13 de julio. ¡Mira cómo te fue!
Por Alex Alcantara
Actualizado en 17 jul 2017, 14:51 - Presentado en 17 jul 2017, 14:51
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01/09 - (Mariana Machado)
02/09 - (Mariana Machado)
03/09 - (Mariana Machado)
04/09 - (Mariana Machado)
05/09 - Tato Moniz y Fernanda Cestari (Mariana Machado)
06/09 - Carlos Claro y Mónica Claro (Mariana Machado)
07/09 - Cris Bava, Livia Pedreira y Lalo Zanini (Mariana Machado)
08/09 - Andrea Françolin, Sergio Vilas Boas, Felipe Rodrigues, Christine Rodrigues y Fernanda Cestari (Mariana Machado)
09/09 - Rubens Barrichello Junior, Gisele Kohashikawa, Lalo Zanini y Fernanda Cestari (Mariana Machado)
El día 13 de julio, CASACOR São Paulo promovió una cena especial para los amantes de la cocina japonesa y la trufa. En el encuentro, la Tartuferia San Paolo – dirigida por Lalo Zanini – ofreció una degustación en colaboración con el chef sureño Cleber Vital, en la Casa do Chef . Totalmente dedicado a la gastronomía, el espacio ha acogido desde su apertura a chefs y restaurantes invitados, como Tartuferia, que está presente como uno de los restaurantes oficiales del certamen de arquitectura y decoración. Lalo y Cleber desarrollaron un menú especial que combina la excelencia de la cocina japonesa con la sofisticación de la trufa, ofreciendo un sabor único. La degustación -también conocida como Omakase en la cultura oriental, que representa el acto de dejar que el chef elija las mejores opciones para el cliente- consta de diez platos, que fueron maridados con vinos y cerveza artesanal sin gluten, todos del importador Grand Cru. , e incluso tés especiales de Tea Shop. ¡Mira las fotos de esta increíble cena en la galería de arriba! SERVICIO CASACOR SÃO PAULO 2017 ¿CUANDO?
De martes a domingo, de 12 a 21 horas ¿DÓNDE? Jockey Club de São Paulo – Avenida Lineu de Paula Machado, nº 1075 – Cidade Jardim ENTRADAS: Martes a jueves: entrada completa: R$ 56 | mitad de precio: R$ 28 Viernes, sábado, domingo y festivos: entrada completa: R$ 70 | mitad de precio: R$ 35 Pasaporte único: R$ 165 Servicio de aparcacoches: R$ 35 Compra tu billete online haciendo clic aquí!