Paraíso del Cocinero, un mundo de experimentación en CASACOR Perú
Diseño y funcionalidad guían la composición del ambiente creado para los amantes del arte de cocinar.
Actualizado en 10 nov 2017, 19:35 - Presentado en 10 nov 2017, 19:35
(Divulgação/)
Los arquitectos Emilio Jordán y Percy Biaggi crearon un mundo de experimentación y conexiones con el arte de cocinar en el Paraíso del Cocinero de CASACOR Perú 2017 . La cocina se representó como un espacio íntimo, en el que los materiales ganaron protagonismo, no sólo por su función práctica, sino también por la elegancia en la disposición de las diferentes herramientas de trabajo.
El espacio se configura como un lugar de investigación y redescubrimiento, donde el epicentro es el taller que el chef utiliza para crear. El banco, a veces de madera, a veces de metal, recorre toda la habitación.
Diseño y funcionalidad fueron los ejes centrales a la hora de componer el proyecto. El predominio del estilo industrial se evidencia en la elección de revestimientos e iluminación. Las macetas con plantas y hierbas reiteran la propuesta del paraíso y dan vida al ambiente.