A mostra, hospedada em palacete rodeado pelo verde do Jardim Botânico, abre de terça a domingo até o dia 09 de maio
Publicado em 12 de mar. de 2021, 5:00
Maurício Nóbrega Arquitetura – Casa Bistrô. No espaço antes reservado à garagem da residência, numa área recuada de seu amplo jardim, o restaurante traz um mix de peças de estilos diversos – muitas delas encontradas na própria casa e sem uso há anos. O uso de plantas como divisórias e a manutenção de revestimentos como os antigos azulejos do espaço trazem mais personalidade ao ambiente. O mobiliário privilegia mesas grandes e espaçosas que possibilitam o distanciamento até mesmo entre pessoas de um mesmo grupo. (André Nazareth)
(André Nazareth/CASACOR)
São 12 mil metros quadrados de área verde a céu aberto. Um quarteirão inteiro invadido pelas mais diversas espécies da Mata Atlântica. Uma verdadeira pocket forest no meio da cidade, vizinha a outras joias naturais cariocas: o Jardim Botânico e o Parque Lage. Uma oportunidade única de conhecer o espaço, até então privado, e ter um momento de conexão com a natureza e as belezas que só o Rio proporciona, sem risco de aglomerações. 
E o que é mais carioca que passar um dia aproveitando as belezas naturais da cidade? Na CASACOR Rio, o visitante tem duas horas para visitar os ambientes internos da casa principal. Visita concluída, uma boa pedida é sentar pelos jardins, respirar ar puro, fazer um piquenique com as delícias do Cooking 2 Go, contemplar a natureza e relaxar, deixando de lado, ainda que por alguns momentos, as agruras do dia a dia. 
Uma espécie de Taj Mahal carioca, a casa que pertenceu ao médico sanitarista Oswaldo Cruz foi adquirida na década de 1960 por Jorge Brando Barbosa e completamente reformada por ele como um presente para sua mulher, Odaléa. Junto, o casal deu ao espaço ares palacianos, com uma coleção enorme de peças adquiridas em leilões, fazendas, igrejas e conventos do interior do Brasil, além de materiais nobres como mármore carrara e belga, jacarandá e azulejos do século XVIII usados como revestimentos. Todos esses elementos arquitetônicos foram restaurados, revitalizados e aproveitados pelo elenco CASACOR Rio e podem ser apreciados durante a visitação. 
Comandada pelo Cooking Buffet, a gastronomia deste ano merece todo destaque. No Casa Bistrô, restaurante decorado por Maurício Nóbrega, os pratos a la carte incluem clássicos como Haddock Poché com mousseline de batatas e Frango Cítrico com risoto de arroz negro e farofa de castanha. Já no Empório Cooking 2 Go, são servidos belisquetes e comidinhas acondicionados em charmosas caixas que podem tanto ser apreciados num piquenique em nossos jardins, como nas mesas do próprio empório, ou até levadas para serem consumidas em casa. O visitante escolhe. E há também os drinques. Tanto no restaurante como no Chá Bar, decorado por Roberta Nicolau. Uma ótima pedida para um fim de tarde no Rio. 
A CASACOR Rio foi totalmente preparada para receber visitantes, seguindo todas as normas de segurança sanitária necessárias e exigidas pelas autoridades para o funcionamento da mostra. Além da extensa área verde a céu aberto, a casa principal é extremamente arejada com mais de 60 portas balcão e janelas e um pé-direito de 5 metros – condições que proporcionam ventilação cruzada e grande circulação de ar (não há sequer ar condicionado na casa). Ainda assim, a visitação interna precisa ser agendada, deve ocorrer em até duas horas, e o número de pessoas por ambiente é limitado. Tudo para garantir que não haja qualquer aglomeração. Por todo o espaço da mostra, a Deca espalhou inúmeros pontos de higienização que permitem ao visitante lavar as mãos quantas vezes desejar. Toda a área de alimentação foi montada ao ar livre e os restaurantes seguem todas as normas exigidas para a categoria. Além disso, há distribuição de álcool gel e o uso de máscara é obrigatório. A CASACOR Rio fica aberta até 09 de maio na Residência Brando Barbosa. Pela primeira vez, a mostra é híbrida, com uma versão presencial e uma versão digital, com vídeos e tours 3D disponíveis aqui no site! 
