Redescubra o centro de São Paulo através de seus bares, cafés e restaurantes que oferecem experiências integradas à arquitetura e à vivência da cidade
Publicado em 6 de abr. de 2026, 8:00
Do café ao drink: 6 lugares para comer bem no centro de SP (Gabe Ortiz/CASACOR)
O centro de São Paulo vive um novo momento. Entre edifícios históricos, galerias de arte, cafés e restaurantes que ocupam endereços emblemáticos, a região volta a atrair quem busca cultura, arquitetura e boa mesa. A seguir, confira seis opções para apreciar a boa gastronomia no centro de São Paulo, com paradas que revelam diferentes camadas da vida no coração da cidade.
Le Freak. (Gabe Ortiz/CASACOR)
O Le Freak é o mais novo hóspede do térreo do Conjunto Zarvos, exemplar do modernismo paulistano projetado por Júlio Neves em 1958. Uma colaboração entre os estúdios Palma, OM e Lodi, o projeto foca na construção de uma identidade forte que se traduz num contraste entre elegância e informalidade.
O restaurante dialoga e reimagina a culinária francesa para a realidade de São Paulo. Na cozinha, o chileno Juan Pablo Montes conduz um cardápio que transita entre técnica francesa e acentos latino-americanos. O bar reúne drinques clássicos pouco óbvios, organizados por perfis — aperitivos, refrescantes, cítricos e sem álcool.
Avenida São Luís, 282 — Centro
Terça a sábado, 19h às 00h. Domingo, 12h às 17h
Instagram: @lefreak.menu
Site: lefreak.menu
Tem acessibilidade
Paloma. (Ana Weber/CASACOR)
O térreo do edifício Copan é um dos exemplos mais icônicos de como uma fachada ativa marca a vivência e estética do seu meio. Entre manter a tradição e abrir espaço para a novidade, surge o bar de vinhos e restaurante Paloma em 2018, com clima intimista e descontraído.
A indicação de vinhos entre os mais de 85 rótulos fica por conta da equipe especializada e, na cozinha, a chef Gabi Guerriero traz da culinária espanhola a influência de sabores para o menu da casa, recentemente reformulado. Entre as novas delícias, destacam-se a Escabeche de sardinha em massa folhada recheada com ricota, tapenade e picles de cebola (R$ 59) e a calamarata com lula al ajillo, ervilha-torta e anis (R$ 79).
Av. Ipiranga, 200 – Centro
Segunda a quinta, 12h às 00h. Sexta e sábado, 12h à 1h. , 12h às 18h.
Instagram: @paloma__sp
Fel. (Dani Neves/CASACOR)
O bar é visualmente compacto, com uma fachada soturna e interior intimista, bem como seu vizinho Paloma, porém completamente voltado para a coquetelaria. O mixologista Fábio Dias resgata drinks clássicos esquecidos pelo tempo — dentre os 13 coquetéis da carta vigente, algumas receitas datam de meados de 1920, e navegam entre os perfis amargo, seco, cítrico, refrescante e oloroso.
Avenida Ipiranga, 200 – Copan (loja 69), República
Segunda a quinta, 17h às 0h. Sexta, 17h às 1h. Sábado, 12h às 1h. Domingo, 14h às 22h.
Instagram: @fel.sp
Le Casserole. (Angelo Dal Bo/CASACOR)
O La Casserole é uma das peças estruturantes do Largo do Arouche desde 1954. O lema da casa é “clássico sempre atual”, e seu ambiente reflete isso: conservando o charme do tempo, a entrada é de um vermelho aveludado, e a disposição do salão quase não muda em relação aos anos 60.
Infini. (Bruno Geraldi/CASACOR)
A cozinha preserva clássicos da culinária francesa como o canard à l’orange (R$174) e escargots na manteiga (R$99), e deixa o experimental para o seu speakeasy, o Infini. Glamuroso e imersivo, apresenta atualmente a carta Brasil Infinito, cujos drinks são preparados principalmente com frutas brasileiras, como o Cambuci, que entra no salgadinho Kãmu-si (R$49), ou a jabuticaba, ingrediente principal do Olhar Noturno (R$39), produzido com cachaça, mistura calda concentrada de jabuticaba e suco do mesmo fruto com limão-siciliano.
Largo do Arouche, 346 – Centro
Segunda, 12h às 15h. Terças e quartas, 12h às 15h e 19h às 23h. Quinta e sexta, 12h às 15h e 19h à 0h. Sábados, 12h30 às 16h e 19h à 0h. Domingos, 12h30 às 16h30.
Site: lacasserole.com.br
Instagram: @lacasserole1954
Valet no local.
Largo do Arouche, 346 - República
Quarta, 19h à 0h. Quinta, 19h à 1h. Sexta e sábado, 19h às 2h.
Instagram: @infini.bar
Cineclube Cortina. (Leo Martins/CASACOR)
Antes um estacionamento, esse espaço multicultural premiado está localizado no centro de São Paulo e une cinema, música, gastronomia e coquetelaria em um só lugar. O balcão que serpenteia o térreo guarda o bar, que passou por uma reformulação e abrirá novamente ao público em maio deste ano com cardápio e estrutura renovados.
O subsolo recebe shows, festas e exibições de filmes, com telona e sons dignos de cinema. Mensalmente, a agenda da casa é atualizada no perfil da casa no Instagram @cineclubecortina, indo desde pista anos 2000 até festa de reggaeton, shows de MPB e rock.
Rua Araújo,62 - República
Instagram: @cineclubecortina
Kosmos Bakeshop. (Priscilla Han/CASACOR)
A Kosmos se mescla com a estrutura do hotel Higi para proporcionar uma experiência relaxante no centro de São Paulo: conectada com a área da piscina, o café da manhã, brunch, almoço ou café da tarde pode ganhar um ar de resort em um dia de sol.
Comandado por Andrea Ko, a Kosmos preza pela leveza e bons ingredientes nos seus preparos, se apoiando na culinária coreana. No brunch, servido de final de semana, está no cardápio o sanduba de frango crocante (R$65), com pão shik ppang, sobrecoxa de frango, salada de repolho e kewpie caseiro, e as variações de matchás, como o Blueberry iced matcha latte (R$22) e o iced matcha latte (R$16).
Além disso, uma grande estrela da casa são os shortcakes (R$28), um bolo inglês que na Kosmos ganha massa mais leve que a original em sabores como chocolate crocante, banoffee e tropical, recheado de abacaxi, maracujá e banana.
Rua Marquês de Itu, 816 – Vila Buarque
Café da manhã: segunda a sexta, 7h às 10h;
Confeitaria: quarta a domingo, 10h às 15h;
Brunch: sábado, domingo e feriados, 9h às 15h;
Almoço: quarta a sexta (exceto feriados), 12h às 15h.
WhatsApp: (11) 993961137
Instagram: @kosmos.bakeshop
Espaço acessível
Aceita pets
