Segundo o último Censo da PNAD (de 2021), no Brasil existem mais de
10 milhões de apartamentos distribuídos em todo o país – o que correspondente a mais de
14% do total de moradias. Além do desafio de encontrar o apartamento perfeito para morar, existe ainda a difícil tarefa de decorar o espaço de acordo com o gosto e personalidade do morador. E disso arquitetos e designers de interiores sabem bem: o desafio é dobrado, afinal, as metragens reduzidas tornam o espaço de criação mais restrito e restringido ao essencial. As
cozinhas lideram na tarefa árdua. Além de
espaço de armazenamento para todos os itens indispensáveis ao cozinhar, o ambiente precisa conter eletrodomésticos de grandes dimensões e por muitas vezes até uma mesa de jantar. Por isso, a seguir, fizemos um
compilado de dicas para quem mora ou pretende se mudar para um apartamento e quer ter a cozinha dos sonhos!
1. Marcenaria planejada
Studio Cubo, por Jorge Delmas. Ambiente da CASACOR Rio de Janeiro 2022. (André Nazareth/CASACOR)
Investir em
móveis sob medida é obrigatório para poupar espaço num apartamento. Assim, no projeto, pense em adicionar
armários e espaço para gavetões, que vão ser práticos no dia a dia para guardar panelas, panos de prato, entre outros.
O mais importante é ter armários que acomodem bem todos os
itens essenciais para a cozinha. Se não, vale apostar em um
aparador na sala de jantar para complementar ou ainda desapegar de itens que não fazem mais sentido para você. Acúmulo de bagunça na bancada de uma cozinha pequena pode ser um grande empecilho na rotina.
2. Espaços integrados
Projeto de João Panaggio (Denilson Machado, do MCA Estúdio/CASACOR)
Fazer a
integração dos ambientes é o melhor caminho para
melhorar a circulação e contar com um espaço extra que a cozinha muitas vezes não oferece. Seja a integração com a sala de jantar, varanda ou o projeto totalmente em plano aberto, a melhora na ventilação e na
sensação de amplitude é significativa.
3. Aproveite o espaço da parede
Wesley Lemos - Copa - Cozinha Gengibre e Romã. Projeto da CASACOR Bahia 2022. (Gabriela Daltro/CASACOR)
Verticalizar é uma boa saída para quem dispõe de pouco espaço.
Prateleiras e nichos para colocar temperos, alimentos ou até itens de decoração são uma ótima solução para poupar espaço e acrescentar visualmente ao décor.
4. Tenha uma ilha para apoio
Apartamento Lodz assinado por Estúdio Sala, do elenco CASACOR. (Luiza Ananias/CASACOR)
Contar com uma ilha pode ser uma boa solução para conseguir uma "
extensão da bancada" da cozinha e ainda, em espaços mais restritos, pode substituir ou complementar a mesa de jantar.
5. Layout linear
Igor Zanon - Casa Nó. Projeto da CASACOR Minas Gerais 2022. (Estúdio NY18/CASACOR)
Também conhecidas como
cozinhas de uma parede só, o
layout linear para as cozinhas pequenas funciona muito bem e traz praticidade para a rotina dos moradores.
