O hortelã, embora eficaz para o trato digestivo, deve ser evitado por pessoas com refluxo gastroesofágico severo, pois pode relaxar o esfíncter esofágico inferior e agravar os sintomas. Também não deve ser indicado para bebês e crianças muito pequenas. O gengibre, apesar de ser um excelente anti-inflamatório, pode interferir com medicamentos anticoagulantes. Mulheres grávidas devem consumir apenas sob orientação médica, pois o excesso pode provocar contrações uterinas. A erva-doce, em grandes quantidades, pode ser tóxica e não é indicada para gestantes ou em casos de epilepsia. Por fim, o consumo excessivo de erva-cidreira pode causar hipotensão, principalmente em quem já toma medicamentos para pressão. Dicas de preparo ideal de plantas medicinais
Ambiente Horta CASACOR, da CASACOR São Paulo 2019, assinado por Marcelo Bellotto. Esta horta estilizada abriga diversos tipos de espécies – como chás, plantas medicinais, frutíferas, hortícolas, ervas aromáticas, plantas afrodisíacas e PANCs. (Salvador Cordaro/CASACOR)
- Escolha a água correta: utilize água mineral ou filtrada para evitar impurezas que possam alterar o sabor e a qualidade do chá.
- Camomila e erva-doce: faça a infusão das flores ou sementes secas em água quente por 5 a 10 minutos. Use de 1 a 2 colheres de sopa para cada xícara de água.
- Hortelã e erva-cidreira: coloque as folhas em água quente por cerca de 5 minutos. Isso ajuda a preservar o aroma e as propriedades terapêuticas.
- Gengibre: rale o gengibre e ferva por cerca de 10 minutos para extrair melhor seus compostos bioativos.
- Adoçar (opcional): evite o uso de açúcar. Se desejar, adicione uma colher de mel para suavizar o sabor e realçar o efeito calmante.
Alternativas ao chá industrializado Com o crescente interesse por opções mais naturais e saudáveis, procurar alternativas aos chás industrializados se torna uma escolha consciente. Muitos produtos comerciais contêm substâncias indesejadas, como conservantes e aromatizantes artificiais, que compensam a falta de sabor e aroma autênticos. Optar por chás frescos produzidos em casa garante a qualidade dos ingredientes e o controle total sobre o processo de cultivo e preparo. Além disso, isso contribui para um estilo de vida mais sustentável por reduzir o uso de embalagens plásticas e o desperdício. A prática do cultivo caseiro de plantas medicinais pode ser integrada aos projetos de paisagismo, uma vez que promove um contato mais íntimo com a natureza e passam a ideia de ambientes que cuidam do corpo e da mente. As plantas medicinais personalizam os espaços, adicionando elementos estéticos e funcionais que refletem uma abordagem holística e inovadora.
CASACOR Publisher é um agente criador de conteúdo exclusivo, desenvolvido pela equipe de Tecnologia da CASACOR a partir da base de conhecimento do casacor.com.br. Este texto foi editado por Yeska Coelho.