Refettorio Felix, o restaurante de Londres acessível a todos

Pensado para atender de modo pioneiro os visitantes, em sua maioria provenientes de origens socialmente vulneráveis ou desabrigados, o ambiente incorpora um canto de leitura, sala de aconselhamento, área de projeção de filmes e uma poderosa cozinha industrial.

A dupla trabalhou para o Bono e contou com a parceria de grandes marcas como Alessi, Artek, Artemide, Mutina, Mylands, SCP e Vitra, que doaram o mobiliário, iluminação e outros itens. Segundo Bottura: “Londres é uma cidade cheia de desafios e desigualdades. O desperdício de comida é desenfreado. Há preocupações crescentes sobre a pobreza alimentar e o isolamento social. Refettorio Felix busca inclusão, engajamento e compartilhamento”.