O ambiente tem como conceito homenagear o cerrado de Mato Grosso do Sul. O estilo rústico chic e colonial, está reproduzido com requinte eautenticidade nos arcos, na mistura de objetos de arte e utilitários das grandes cozinhas das casas de campo e fazendas do Brasil. Bancadas de mármores Bodoquena e Istambul. Portas e mobiliário de madeira rústica garantem o clima campestre. O hall do ambiente exibe obras de artistas sul-mato-grossenses como Jonir Figueiredo, Blanche Torres,Spengler, Rigoti, Jorapimo, entre outros.
