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CASACOR São Paulo acoge experiencias gastronómicas exclusivas

Descubra los restaurantes, bares y cafeterías que forman parte de la exposición de São Paulo este año

Por Redação

Presentado en 25 jun 2023, 7:00

Mais de 10 min de leitura
Altera Arquitetura - Ninho & Asparagos. Proyecto CASACOR São Paulo 2023.

Altera Arquitetura - Ninho & Asparagos. Proyecto CASACOR São Paulo 2023. (Andre Mortatti)

¿Qué tal un descanso diferente durante tu gira por CASACOR São Paulo 2023 ? La exposición de arquitectura, arte, diseño de interiores y paisajismo más grande de América está abierta hasta el 6 de agosto y reúne a reconocidos profesionales del ámbito gastronómico. Consulte los restaurantes, cafeterías y bares que los visitantes pueden visitar a lo largo de la ruta a continuación .

El Bar & Caracol


Viganó Arquitetura - The - Bar Caracol. Projeto da CASACOR São Paulo 2023. NA foto, balcão iluminado, vigas aparentes e cadeiras altas.

Viganó Arquitetura - The - Bar Caracol. Projeto da CASACOR São Paulo 2023. (André Mortatti/CASACOR)

Justo a la entrada del evento, un mostrador de cristal iluminado llama la atención y realza la atmósfera tecnológica del espacio. Se trata de The Bar & Caracol , creado en alusión al aspecto de la antigua dirección del bar en el centro de São Paulo. Diseñado por Luciana Viganó y dirigido por Millos Kaizer , ofrece al visitante una verdadera experiencia mientras degusta clásicos de la coctelería.
Viganó Arquitetura - El - Bar Caracol. Proyecto CASACOR São Paulo 2023 EN la foto, mostrador iluminado, vigas vistas y tronas.

(André Mortatti/CASACOR)

Entre las bebidas más solicitadas se encuentran el sabroso Grasshopper , que contiene vodka, limoncillo, Malibu, limón y azúcar y el clásico Negroni, con ginebra, vermú rojo y un toque de Campari. También hay tres sabrosas opciones de cócteles sin alcohol . Para acompañarlo, puedes pedir porciones de papas bravas, tacos de pescado, ceviche, sándwiches vegetarianos y hasta una tarta con frutas de temporada de postre. El espacio cuenta con DJ algunos días por la noche. Para consultar la agenda, visita @caracolbar en Instagram. Horas: Martes a Sábado – 5pm a 9pm Domingo – 4pm a 7pm Reservas: (11) 4117-9877

Café Saboir-faire


Fernanda Rubatino Arquitetura - Savoir-faire Café. Projeto da CASACOR São Paulo 2023. Na foto, café com sofá curvo, plantas e mesas e cadeiras claras.

Fernanda Rubatino Arquitetura - Savoir-faire Café. A pausa para o café ganhou sotaque mineiro e não é de estranhar, uma vez que a arquiteta Fernanda Rubatino se divide entre a capital paulista e a cidade de Juiz de Fora, MG. Quem fizer uma parada no local ao fim do percurso da CASACOR terá a oportunidade de provar os doces da chef Isabela Akkari, reconhecida por valorizar ingredientes saudáveis. Itens de mobiliário criados especialmente para o projeto fazem a conexão com o tema Corpo & Morada: as poltronas de couro se moldam às curvas de cada usuário. Paleta neutra e elegante, paisagismo com espécies nativas e perfume acolhedor completam o ambiente. (MCA Estúdio/CASACOR)

Ideal para un café al final de la tarde, la panadería saludable más grande de Brasil atiende a los paladares más exigentes en un acogedor espacio diseñado por Fernanda Rubatino . En la cocina dirigida por la chef Isabela Akkari , los platos fueron diseñados para brindar un momento de cuidado personal, valorando ingredientes brasileños y saludables. ¡El Café Savoir-faire sin duda te recargará de energía!
Fernanda Rubatino Arquitetura - Café Savoir-faire proyecto CASACOR São Paulo 2023 En la foto, café con sofá curvo, plantas y mesas y sillas ligeras.

(MCA Estúdio/CASACOR)

Entre los platos fuertes del menú está el Café Degustação , que ofrece una bebida caliente a elegir y se acompaña de los tres best sellers de la casa: Bolo da Nana, Banoffe y Alfajor Tradicional. Para quienes buscan un snack salado, la Quiche de Crema de Aceitunas es ideal. La opción vegana se sirve caliente y se acompaña con hojas frescas de rúcula. Horas: Martes a Sábado – 12pm a 9pm Domingo – 12pm a 7pm Reservas: (11) 94618-6964

MYK


Carla Felippi - Casa en Mykonos | MYK. Proyecto CASACOR São Paulo 2023 EN la foto, restaurante con mesa, silla, sofás y plantas.

(Favaro Jr/CASACOR)

La chef Mariana Fonseca regresa con el restaurante MYK a CASACOR, trayendo una experiencia sensorial a través de aromas, sabores y estímulos audiovisuales. La atmósfera creada por la arquitecta Carla Felippi permite a los visitantes disfrutar de la deliciosa cocina griega del chef en las mesas del comedor, en el área de cine en casa, en la sala de estar o en la terraza.
Carla Felippi - Casa en Mykonos | MYK. Proyecto CASACOR São Paulo 2023. EN la foto, restaurante con mesa, silla, plantas y neón.

(Favaro Jr/CASACOR)

El menú ofrece varias opciones interesantes de aperitivos : gambas crujientes, queso feta empanizado servido con compota de naranja y las clásicas tartas de arroz. Para empezar, un viaje al mar Mediterráneo: carpaccio de pulpo y ceviche griego. El resto de la carta se compone de innumerables opciones de la cocina clásica , ensaladas, pastas, carnes, pescados y mariscos, sumergiendo al visitante en una auténtica inmersión en la isla de Mykonos . Horas: Martes a Sábado – 12pm a 9pm Domingo – 12pm a 7pm Reservas: (11) 96183-0002 JARDÍN
Vilaville Arquitetura - Restaurante Horta. Proyecto CASACOR São Paulo 2023 En la foto, mesas, sillas, bodega y nichos iluminados.

(Favaro Jr/CASACOR)

Símbolo de constancia, trabajo y esmero, la figura del jardinero centra el proyecto de VilaVille Arquitetura , que da vida al espacio del restaurante de comida vegetariana HORTA . Encabezado también por la reconocida chef Mariana, de MYK, el menú es exclusivo del prelanzamiento en CASACOR y viene a mostrar la riqueza de las verduras con inspiración mediterránea . Su espacio fijo deberá abrirse en el barrio de Jardins, en São Paulo.
Vilaville Arquitetura - Restaurante Horta. Proyecto CASACOR São Paulo 2023 En la foto, mesa redonda con plantas, barra de bar y bodega iluminada.

(Favaro Jr/CASACOR)

Horas: Martes a Sábado – 12pm a 9pm Domingo – 12pm a 7pm Reservas: (11) 96183-0002

Badebec


Altera Arquitetura - Ninho & Aspargos. Projeto da CASACOR São Paulo 2023. Na foto, restaurante com sofá curvo verde, paredes de madeira e cores escuras.

Altera Arquitetura - Ninho & Aspargos. Projeto da CASACOR São Paulo 2023. (Andre Mortatti/CASACOR)

Ramas secas de jabuticabeira adornan la estructura de madera de la entrada del veterano restaurante Badebec , diseñada en esta edición por Renan Altera . Con un menú diseñado por la socia fundadora y chef Lourdes Bottura , el favorito de los visitantes de la exposición, en estilo autoservicio , está inspirado en la cocina internacional con aspectos brasileños, trabajando con ingredientes naturales y suaves con el objetivo de complacer los paladares más diversos. .
Altera Arquitetura - Ninho & Asparagos. Proyecto CASACOR São Paulo 2023 En la foto, restaurante con pared roja y espárragos secos en el techo.

(Andre Mortatti/CASACOR)

Completo y refinado, el buffet ofrece una amplia tabla de ensaladas, pastas, risottos, carnes y postres. También es una excelente opción para quienes buscan una carta de vinos más completa . Horas: Martes a Sábado – 12:00 a 15:00 horas | 6pm a 9pm Domingo – 12pm a 3pm Reservas: (11) 97336-7835 *Tiempos relativos al funcionamiento de los servicios de cocina de los establecimientos.

Servicio CASACOR São Paulo 2023


Dónde: Conjunto Nacional, en Avenida Paulista, 2073.

Cuándo: del 30 de mayo al 6 de agosto de 2023.

Horario de apertura:

Martes a sábado de 12 a 22 horas

Domingos y festivos de 11 a 21 horas

Taquilla digital:

https://appcasacor.com.br/eventos/sao-paulo-2023

Precios totales de las entradas: De martes a domingo y festivos - R$ 101,00 (precio completo) y R$ 51,00 (mitad de precio) Paquetes promocionales: 3 días (17% de descuento) - R$ 251 (precio completo) y R$ 126,00 (mitad de precio) 5 días (30% de descuento) - R$ 351,00 (precio completo) y R$ 176,00 (mitad de precio) *Entradas personales e intransferibles. Pasaporte (acceso gratuito todos los días de exposición): R$ 601,00 - código de promoción de preventa no aplicable en esta modalidad *Entradas personales e intransferibles. Visitas guiadas: R$ 161,00 (martes, miércoles y jueves a las 17 h) Comprar entrada a mitad de precio Adultos mayores de 60 años y más Estudiante presentando identificación vigente con fotografía o recibo de pago. Persona discapacitada y su acompañante (según ley 12.933/13). *Promoción de preventa no válida a mitad de precio *Se requerirá comprobante de mitad de precio en puerta. Importante: La compra de un pasaporte ofrece acceso gratuito a la exposición. La entrada gratuita es para niños hasta los 10 años. 1 (un) CPF puede comprar un máximo de 10 entradas. Venta a Grupos, consultas e informaciones: Compras superiores a 10 entradas o por CNPJ, envíe un correo electrónico a: Box officecasacor@abril.com.br o Whatsapp (11) 97717-5511 Información general:

El evento CASACOR cumple con las normas sanitarias vigentes. Todos los visitantes y el personal, sin excepción, deberán seguir todos los protocolos de seguridad e higiene.

Fácil acceso a la exposición a través del metro Consolação – Línea 2, verde.

No está autorizado el uso de equipos profesionales como trípodes, luces y accesorios para la captura de imágenes/fotos/videos durante la visita.