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CASACOR Ribeirão Preto 2019 promueve experiencias gastronómicas

Bar, cafetería y restaurante ofrecen menús especiales durante la exposición del interior de São Paulo

Por Fernanda Drumond

Presentado en 27 ago 2019, 11:48

03 min de leitura
CASACOR Ribeirão Preto 2019 promueve experiencias gastronómicas
Sorprender y promover momentos especiales para los visitantes son algunas de las propuestas de la 2ª edición de CASACOR Ribeirão Preto . La exposición, que se presenta en la ciudad hasta el 22 de septiembre, ofrece diferentes experiencias al público, ya sea visitando los 41 ambientes creados por más de 60 profesionales de la arquitectura, el paisajismo y el interiorismo o las opciones gastronómicas que se ofrecen durante el evento, que deleitan a diferentes paladares. . Alta cocina Al mando del chef Leonardo Aguiar, el Restaurante CASACOR Arauco Melamina ofrece un menú completo compuesto por entradas, ensaladas, pastas, snacks, carnes y mariscos, además de postres y bebidas. Entre los platos más solicitados por los visitantes de la exposición se encuentra el "pato confitado en salsa marrón glacé", que presenta una receta especial elaborada con patatas trufadas y gratinadas. Artesanal, Natural y Orgánico Diseñado por el arquitecto Jader Almeida, Café Officina Portobello es operado por Abraçaço Café Con productos artesanales, naturales y orgánicos, además de opciones vegetarianas y veganas, el menú del espacio tiene un toque de exclusividad, que va más allá de lo básico para explorar los más exigentes. paladares. Entre lo más destacado del menú se encuentran la variedad de cafés y capuchinos, así como el famoso "pan tostado", elaborado con cerveza oscura artesanal, fermentada durante 10 horas. El cuidado y la exclusividad también aparecen en el packaging creado especialmente para CASACOR , con un boceto firmado por el arquitecto Jader Almeida. Cervezas y bebidas artesanales.