Prada abre restaurante em Shanghai com diretor Wong Kai-Wai

El día 31 de marzo, la Prada abrió las puertas de su primer restaurante independiente en Asia, ideado junto al reconocido director Wong Kar-Wai de Hong Kong. Llamado Mi Shang, el restaurante ocupa el segundo piso de Rong Zhai, una mansión histórica restaurada en 1918 que preserva las características arquitectónicas de la China antigua y actualmente actúa como un lugar de arte en Xangai. El Grupo Prada inauguró el edificio en 2017 como un centro para actividades culturales.

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(Divulgação/Divulgação)

El diseño del establecimiento fue inspirado en películas del director chino como "Deseando Amar" y "Felices Juntos". Con esto, el espacio une la sofisticación de la tradición italiana con la atmósfera histórica y cultural de Rong Zhai. Cada elemento fue pensado para relacionar la estética cinematográfica del cineasta con una propuesta gastronómica, lo que celebra el encuentro de dos universos diferentes, pero complementarios.

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Entre los servicios ofrecidos por el restaurante destacan el café todo el día y comidas finas. Para contemplar una fusión de cocinas china e italiana, el menú abarca desayuno, almuerzo, té de la tarde, cena y cócteles por la noche. Los visitantes pueden probar platos como pastas artesanales italianas, además de mariscos asiáticos y ingredientes frescos y exóticos de la región.

Prada abre restaurante en Shanghai con el director Wong Kai-Wai

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