El
matchá, el famoso té verde de origen japonés, ha conquistado su lugar en el corazón de los paulistanos y es, sin duda, una de las bebidas más
trendy de la actualidad. Con su
sabor único, beneficios para la salud y versatilidad, el matchá se ha reinventado en el
escenario gastronómico de São Paulo, apareciendo en
cafés, restaurantes y hasta postres. Para quienes no se pierden una novedad, aquí están los
9 mejores lugares para saborear esta bebida llena de personalidad y beneficios.
Ubicado en el barrio de los Jardines, dentro de la tienda de PACE, el
Café PACE es el lugar perfecto para quienes desean saborear una bebida de matchá en un
proyecto moderno. La casa ofrece una carta de bebidas a base de matchá, destacando el
Matchá Latte, una opción cremosa y suave, ideal para principiantes.
¿Dónde está: Alameda Itu, 1466- Jardines, São Paulo| Horario de funcionamiento: Lun. a sáb., de 10h a 19h; dom., 12h a 17h. Tônica + Matchá do café PACE (Divulgação/CASACOR)
Dentro de la Japan House, el
Aizomê Café es un espacio que celebra la cultura y la
gastronomía japonesa de manera sofisticada. El espacio es famoso por sus
Matchá Lattes y por la selección de dulces y postres hechos con la bebida.
¿Dónde está: Av. Paulista, 52 - Bela Vista, São Paulo | Horario de funcionamiento: Mar. a vie., de 10h a 18h; sáb. y dom., de 10h a 19h. Con un enfoque totalmente en el matchá, el
Matcha Minka es una parada obligatoria para los amantes de la bebida. El café ofrece diversas variaciones, desde el clásico
Matchá Latte hasta postres hechos con matchá, como pasteles y mousses.
¿Dónde está: Calle Américo de Campos, 28 - Libertad, São Paulo| Horario de funcionamiento: Mar. a dom., de 09h a 18h Aizomê Café- Japan House (Divulgação/CASACOR)
Con una propuesta creativa y divertida, el
Motchimu es conocido por ofrecer deliciosas bebidas de matchá, combinando lo clásico con toques modernos. Además de su matchá de alta calidad, el lugar ofrece el
Matcha Ice Sundae, un postre con helado Motchimu, compota de decopon y crujientes de chocolate blanco con matchá.
¿Dónde está: Calle Dr. Melo Alves, 303- Jardines, São Paulo | Horario de funcionamiento: diariamente, de 10h a 18h Más que un café, el
Kooi Mooa es también un taller de cerámica, uniendo
gastronomía y
arte en un
proyecto acogedor. El espacio invita a los visitantes a explorar el universo de las piezas artesanales, proporcionando una experiencia sensorial que va más allá del paladar.
¿Dónde está: Calle Barão de Tatuí 302, 1er piso- Santa Cecília, São Paulo| Horario de funcionamiento: Lun. a vie., de 10h a 19h; sáb: de 10h a 17h. Matchá Latte- Motchimu, Jardins (Divulgação/CASACOR)
Ubicado en el piso superior de la
flagship de Piet, el
NOTTHESAMO Café apuesta por un
proyecto minimalista, con grandes ventanas y mobiliario de madera. En el menú, además del café especial, destaca el
matchá latte, una elección imperdible para los aficionados a la bebida.
¿Dónde está: Calle Padre João Manuel, 722- Jardines, São Paulo| Horario de funcionamiento: Lun. a sáb. de 10h a 18h El
Komah Bakery, en Vila Madalena, combina tradición coreana y contemporaneidad, ofreciendo una variedad de matchás hechos con té verde artesanal de la región de Hadong, en la
Corea. Destacan el
Frap Matchá, una bebida cremosa con leche y chantilly, y el
Nokcha Bingsu, postre con frijoles azuki, matchá y mochi.
¿Dónde está: Calle Girassol, 273, Vila Madalena | Horario de funcionamiento: Mar. a vie., de 10h a 17h; sáb. y dom., de 10h a 16h. Matchá Latte NOTTHESAMO Café (Divulgação/CASACOR)
El
Takko Café ofrece una experiencia íntima, enfocándose en el matchá en sus diversas formas. Desde el clásico
Matchá Latte hasta el
Matchá y Mantequilla de Maní, la variedad de opciones es una de las marcas del lugar.
¿Dónde está: Calle Maj. Sertório, 553 - Vila Buarque, São Paulo | Horario de funcionamiento: Mar. a vie., de 08h a 17h; sáb. y dom., de 09h a 18h. La
Casa Hario, ubicada en Itaim Bibi, ofrece una experiencia única, combinando café, tienda, bar y
restaurante. Entre las opciones, destacan el
Matchá Latte, el
Pastel de Matchá y la
Yogur con Matchá, perfectos para quienes buscan sabores innovadores con el té verde.
¿Dónde está: Calle Manuel Guedes, 426 – esquina con la Calle Tabapuã – Itaim Bibi | Horario de funcionamiento: Martes a sábados, de 9h a 23h. Domingos y feriados, de 10h a 18h. Matchá Latte Casa Hario (Neuton Araújo/CASACOR)