Día de las Madres: 15 restaurantes con acciones especiales para celebrar la fecha

El Día de las Madres se celebrará el 11 de mayo y es una fecha especial para homenajear y celebrar el amor y la dedicación de las madres en todo Brasil. Y para hacer que este día sea aún más especial, varios restaurantes ofrecen acciones especiales para proporcionar momentos memorables en familia. Desde almuerzos refinados hasta cenas elegantes, estos establecimientos se dedican a crear proyectos acogedores y sofisticados para que las familias disfruten de momentos inolvidables juntos. Por eso, seleccionamos algunos restaurantes en São Paulo con acciones especiales para celebrar el Día de las Madres. ¡Mira!

Baleia Rooftop

Ubicado en el edificio B32, famoso por la escultura metálica de ballena en Faria Lima, el restaurante se destaca por su menú de inspiración mediterránea y por su vista privilegiada. El almuerzo del Día de las Madres puede ser aún más especial con las sugerencias del chef, como el Peixe Grelhado con risotto funghi o risotto de espárragos verdes (R$148). En la fecha, las mamás también serán recibidas con una copa de espumante. Rua Lício Nogueira, 92 - Itaim Bibi, São Paulo/SP - Tel: (11) 5464-8222 | Horario de funcionamiento: lunes a sábado de 12h a 23h30, domingo de 12h a 21h30 | @baleiarooftop

St Chico

En la panadería artesanal, que cuenta con cuatro unidades en la ciudad, la chef Helena Mil-Homens desarrolló la cesta ideal para regalar en el Día de las Madres. La cesta incluye mini baguette, 100g Copa Pirineus, queso rima orobó, vino de Vinhética, mermelada de higo y queso media cura (R$345 + envío). 3 unidades + Rua Mourato Coelho, 383 - Pinheiros, São Paulo/SP | Horario de funcionamiento: lunes a sábado de 7h a 19h, domingo de 7:30h a 16:30h | @st.chico

Modern Mamma Osteria

En el italiano, bajo la dirección de los chefs Salvatore Loi y Paulo Barros, el menú presenta el apetitoso Tonnarelli Moma Mia (R$88), una pasta ligera y fresca con pomodorini, parmigiano reggiano DOP, aceite de oliva virgen extra y pesto de albahaca, especialmente para el Día de las Madres. Para acompañar, la sugerencia es el cóctel Cipriano (R$45) con vodka, fresas, peachtree y espumante. 3 unidades + Rua dos Pinheiros, 332 - Pinheiros, São Paulo/SP | Horario de funcionamiento: lunes a jueves de 12h a 15h y de 18h30 a 23h, viernes de 12h a 16h y de 18h30 a 23h, sábado de 12h a 23h, domingo de 12h a 21h | @modernmammaosteria

PÃO - Panadería Artesanal Orgánica

La panadería que es referencia cuando se trata de comida de verdad preparó un brunch especial por el Día de las Madres (R$85) con derecho a Mimosa Drink en las unidades Vila Nova Conceição y Itaim Bibi. En ambas direcciones y en la unidad Jardins, las mamás recibirán un kit con galletas caseras y un voucher exclusivo que garantiza un café y una porción de torta gratis en la próxima visita. Vila Nova Conceição: Rua Domingos Leme, 284 – Vila Nova Conceição, São Paulo/SP (SPA L‘Occitane) - Tel: (11) 4563-2116 | Horario de funcionamiento: lunes a viernes de 08h a 18h, sábado y domingo de 08h a 16h | www.padariaartesanal.com.br | @padariaorganica Itaim Bibi: Rua Dr. Mario Ferraz, 213 – Itaim Bibi, São Paulo/SP - Tel: (11) 2892-1263 | Horario de funcionamiento: lunes a viernes de 07h30 a 19h, sábado y domingo de 08h a 16h | www.padariaartesanal.com.br | @padariaorganica Jardins: Rua Bela Cintra, 1618 - Jardim Paulista, São Paulo/SP - Tel: (11) 2193-2116 | Horario de funcionamiento: lunes a domingo, de 8h a 18h | www.padariaartesanal.com.br | @padariaorganica

Manduque Massas

Para disfrutar del Día de las Madres, vale la pena conocer el restaurante que se encuentra dentro del Mercado de Pinheiros, bajo la dirección de la chef Marianne Adania. El restaurante también está aceptando para la semana de la fecha, pedidos de Lasagna Bolognese (R$128 el kilo) y Lasagna de Quesos (R$122 el kilo). También hay deliciosas pastas rellenas y frescas que pueden ser ordenadas, como el Caramelle relleno de queso de cabra y manzanas cocidas con hidromiel (R$160 el kilo). Rua Pedro Cristi, 89 - Mercado de Pinheiros | Horario de funcionamiento: lunes a sábado de 11h a 18h | @manduque.massas

Amazo Peruano

La casa se dedica a la gastronomía peruana contemporánea, bajo el mando del chef limeño Enrique Paredes. En la fecha, la sugerencia del chef es el Salteados del Mar (R$109), un plato que lleva pulpo, calamares y camarones ahumados y salteados en sartén, puré de mandioquinha y farofa de castaña de Brasil. Campos Elíseos: Rua dos Guaianazes, 1149 - Campos Elíseos, São Paulo/SP - Tel: (11) 99560-4321 | Horario de funcionamiento: martes de 12h a 15h30, miércoles a viernes de 12h a 15h30 y de 19h a 22h, sábado de 12h a 16h30 y de 19h a 22h, domingo de 12h a 16h30 | @amazoperuano Shopping Pátio Higienópolis: Avenida Higienópolis, 618 - Higienópolis, São Paulo/SP | Horario de funcionamiento: lunes a viernes de 12h a 15h30 y de 19h a 22h30, sábado de 12h a 17h y de 19h a 22h30, domingo de 12h a 17h y de 19h a 22h | @amazoperuano

Belô

Dirigido por la chef Andreza Luisa, el Belô trae las raíces mineiras de la chef con un toque de modernidad y delicadeza. Para el Día de las Madres, la chef sugiere el Escabeche de Rosbife de filé hecho en la casa con aceite de hierbas, servido con ciabatta calientita (R$62), para abrir el apetito. De plato principal, la novedad es la Lulinha y Ramesco (R$140), un plato que lleva calamares a la parrilla, salsa romesco ahumada, alioli de limón y crema de aguacate, servidos con panes tostados de la casa. Rua Padre João Manoel, 881 - Jardim Paulista, São Paulo/SP - Tel: (11) 95321-2347 | Horario de funcionamiento: lunes a sábado de 9h a 19h, domingo de 9h a 17h | @belocafesp

ICI Brasserie

La ICI Brasserie tiene clima descolado y es una excelente opción para quienes desean una cocina francesa y relajación para el domingo del Día de las Madres. Para comenzar el almuerzo, el restaurante ofrece la Ensalada Chèvre Chaud (R$75), una mezcla de hojas con aderezo de granadina, praliné, queso de cabra y manzana verde. De plato principal, la sugerencia es el Arroz de Pato con huevo frito (R$97). 3 unidades + Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041 - Vila Olímpia, São Paulo/SP | Horario de funcionamiento: lunes a jueves de 11h45 a 15h30 y de 17h30 a 23h, viernes de 11h45 a 23h, sábado de 12h a 23h, domingo de 12h a 22h | @icibrasserie

Corrientes 348

Inspirado en los sabores auténticos de Argentina, el Corrientes 348 une sofisticación, proyectos acogedores y cortes de altísima calidad. Para celebrar el Día de las Madres, una excelente sugerencia es el Salmón Parrillero (R$192) que incluye, además del pescado hecho a la parrilla, cebollas asadas y alcaparras. En la fecha, las mamás también serán recibidas con una copa de espumante de bienvenida. 2 unidades + Vila Olímpia: Rua Comendador Miguel Calfat, 348 - Vila Olímpia, São Paulo /SP - Reservas al tel: (11) 98882-3668 | Horario de funcionamiento: lunes a sábado de 12h a 23h30 y domingo de 12h a 21h | @corrientes348

Tuy, Cocina

Especialmente para el Día de las Madres, el restaurante de gastronomía ibérica contemporánea bajo el cuidado de la chef Ana Cremonezi preparó el Do Atlântico (R$139), con pesto de pistacho, capelini en mantequilla de limón, mariscos y aire de limoncello. Para abrir el apetito, la casa presenta como sugerencia el Tiradito de camarón crujiente (R$92), con pesca del día, mousse de aguacate, leche de tigre de yuzu y aire de hibisco. Rua Padre João Manuel, 1156 - Jardim Paulista, São Paulo/SP - Tel: (11) 91641-1309 y (11) 3167-7774 | Horario de funcionamiento: lunes de 12h a 22h, martes a sábado de 12h a 0h, domingo de 12h a 22h | @tuycocina

Fahrenheit

Con opciones sofisticadas y cócteles exclusivos, la casa trae un aire de gastronomía mediterránea para todos los momentos del día. Para el Día de las Madres, la sugerencia de la casa es la Burrata y Jamón con tomates asados, rúcula silvestre y focaccia de fermentación natural (R$79), para abrir el apetito. Como plato principal, el Atún Sellado con puré de coliflor tostado, farofinha cítrica, guisante dulce, espárrago y salsa oriental (R$98). Para un postre dulce, una buena opción es el Apple Volcano (R$39), una tarta de 2 manzanas, servida con helado de miel y toffee de Baileys. En colaboración con Mistral, los días 10 y 11, las mamás serán recibidas con una copa de espumante, como cóctel de bienvenida. Y al comprar una botella de vino Regaleali Bianco, Los Vascos Cabernet Sauvignon o La Vieille Ferme Rosé, recibe un joyero de Mistral. Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041. Shopping JK – 3º Piso | Horario de funcionamiento: lunes a viernes de 11h30 a 22h. Sábados, domingos y festivos de 12h a 22h | @fahrenheit.jk

A Pizza da Mooca

Señalada como una de las mejores pizzerías del mundo por la guía internacional 50 Top Pizza, la casa de estilo napolitano es dirigida por el chef Fellipe Zanuto. En el Día de las Madres, la casa sugiere la novedad del menú: la pizza Salmone (R$86) hecha con salsa de tomate fresco, salmón ahumado, crema de queso, cebolla roja y rúcula. 2 unidades + Vila Mariana: Rua Áurea, 198 - Vila Mariana, São Paulo/SP | Horario de funcionamiento: lunes de 18h a 22h, martes a domingo de 18h a 23h | www.apizzadamooca.com.br | @apizzadamooca

Arabia

Uno de los más premiados de la categoría, el restaurante dedicado a la cocina árabe apuesta por la buen gastronomía y la hospitalidad, siendo una excelente opción para celebrar en familia. Especialmente para el Día de las Madres, la casa preparó el Mezze Arabia (R$280), que sirve para dos personas. El menú comienza con una variedad de pastas como yogur seco, hommus, babaganush y mhamara. A continuación, los platos Consomeè Chich Barak, Kibe Labanie con pesto de menta, kibe crudo con mussáuaq y snoobar, y rollitos de uva. Para finalizar, la casa preparó el Aish Saraya, un delicioso postre tradicional. Rua Haddock Lobo, 1397 - Jardim Paulista, São Paulo/SP - Tel: (11) 3061-2203 | Horario de funcionamiento: domingo a jueves de 12h a 23h, viernes y sábado de 12h a 0h | @restaurantearabia

The Fresh Goodies

La casa valora ingredientes frescos, locales y preparaciones que respetan diferentes estilos de alimentación, sin utilizar azúcar refinada o harina blanca. Y para celebrar el Día de las Madres, preparó un brunch especial que combina sabor, ligereza y afecto en cada detalle. La sugerencia comienza con el Breakfast burrito (R$48) que lleva huevos con tocino, frijoles negros, tomate y guacamole, servidos en un wrap de col. Para acompañar, el jugo prensado en frío Tropical (R$28), con sandía, piña, manzana y jengibre, trae frescura y equilibrio. Como cierre, la novedad de la casa: el layered cake de dulce de leche (R$50), hecho con capas de panqueque de vainilla, relleno de dulce de leche Moon, cobertura de mascarpone y crumble crujiente de almendras. Rua Lopes Neto, 15 - Itaim Bibi, São Paulo/SP | Horario de funcionamiento: lunes a domingo de 7h30 a 23h | @thefreshgoodies

Osteria Nonna Rosa

El restaurante tiene un proyecto acogedor, perfecto para un almuerzo en familia. En la fecha, la sugerencia del chef es el Carpaccio di Polpo (R$80) con pulpo marinado, vinagreta de pupunha y cítricos, tomates frescos y hierbas, que acompaña cesto de tostadas. Como plato principal, el Linguini Terra e Mare (R$110), se sirve con salsa de tomates frescos, ragú de salchicha con hinojo, terminado con tentáculos de pulpo cocidos a baja temperatura. Para endulzar, el clásico crème brûlée recibe un toque autoral con guayaba cascara y crema de ricota (R$36). Rua Padre João Manuel, 950 - Jardim Paulista, São Paulo/SP - Tel: (11) 2369-5542 | Horario de funcionamiento: lunes a miércoles de 12h a 16h y 19h a 23h, jueves y viernes de 12h a 16h y 19h a 0h, sábado de 12h a 0h, domingo de 12h a 17h | @osterianonnarosa