Nuestra necesidad de crear y conectar con el mundo que nos rodea se manifiesta de diferentes maneras, como la arquitectura y la gastronomía. A pesar de parecer muy diferentes entre sí, los dos comparten importantes características en común: expresión cultural y de identidad, así como creatividad y estética. Diseñado por
ON Arquitetura , el
Restaurante CUCAN reúne estas dos artes en una experiencia única para
CASACOR Brasília 2024 .
El espacio de 200 m² es una oda a Brasilia con elementos concretos, inspirados en la arquitectura de la ciudad,
paneles de azulejos que recuerdan los elementos inconfundibles de Athos Bulcão y los tradicionales cobogós y pilotis. “El objetivo del proyecto es celebrar lo que es único y familiar en la cultura de Brasilia. Esto también se refleja en los muebles y obras de arte firmadas por diseñadores y artistas locales. Además de piezas que formaron parte de la colección de Brasília Design Week”, dice Luciana Canalli, arquitecta y propietaria de ON. La
cocina totalmente abierta incorporada al ambiente es uno de los aspectos más destacados. “La gente puede sentarse frente al chef y verlo en plena acción. La propuesta es que el
corazón del restaurante pase a formar parte de la arquitectura y aporte movimiento , vivacidad y se convierta en un espectáculo en vivo”, comenta el profesional.
El concepto del proyecto se suma al del restaurante CUCAN (Culinária Candanga), diseñado por el chef Simon Lau, para crear una atmósfera que atrae los sentidos y rinde homenaje a Brasilia. Desde el diseño hasta el menú, cada detalle refleja la armonía entre
forma y función, tradición e innovación y transforma comer en una experiencia estética completa e inmersiva.
Servicio – CASACOR Brasilia 2024
Dónde: Arena BRB Mané Garrincha – SRPN Portão 1, SRPN – Asa Norte, Brasilia – DF
Horario de apertura: De martes a viernes, de 15 a 22 horas Sábados y festivos, de 12 a 22 horas Domingo, de 12 a 21 horas
Taquillas digitales https://appcasacor.com.br/es/eventos/brasilia-2024 Precios de las entradas: R$ 96 – Entero R$ 48 – Mitad Calcetín para estudiantes, profesores, personas con discapacidad y su acompañante y personas de 60 años o más. Es obligatorio presentar su tarjeta/comprobante de pago de la institución/documento de identidad vigente con fotografía. Niños hasta 11 años no pagan con documento.