Johnny Viana firma proyecto de Restaurante Badebec en CASACOR São Paulo

La inspiración para crear un ambiente puede provenir de muchas fuentes diferentes, y Johnny Viana Arquitetura no fue diferente. En su debut en CASACOR São Paulo , el arquitecto imprime su personalidad en el Restaurante Badebec , que regresa a la exposición de São Paulo en un espacio de 346 m² inspirado en las abejas . El homenaje está en línea con el tema de la exposición: “ Del presente, el ahora ”, al fin y al cabo, además de producir miel, las abejas también se encargan de polinizar alimentos, como frutas, verduras y cereales, garantizando la seguridad alimentaria de toda la humanidad. “La Tierra como organismo vivo alberga innumerables procesos biológicos en su existencia. Organizadas en comunidades complejas, las abejas interactúan de forma interdependiente con el ecosistema del planeta, especialmente a través del proceso de polinización. Además, la miel –principal producto del trabajo comunitario de las abejas– forma parte de la historia desde hace milenios. Por eso, es imperativo que nos reconozcamos como parte de la naturaleza, para que la existencia de nuestra especie sea sustentable y armoniosa ”, comenta Johnny, quien denominó al ambiente ' Colmena con Miel '. Para lograr un diseño funcional que enfatice tanto la funcionalidad del restaurante como la comodidad y el bienestar de los visitantes, el arquitecto incorporó dos grandes arcos al salón del restaurante, inspirados en la forma de las alas de las abejas . La preocupación por el medio ambiente no era sólo estética. La oficina se esforzó por crear una experiencia olfativa y exclusiva . “Utilizamos plantones de Romero Gigante, una planta con propiedades medicinales y un aroma peculiar. La miel de sus flores tiene sabor herbáceo, propiedades terapéuticas y se utiliza en cocina”.

Para la decoración, el arquitecto buscó soluciones sostenibles . “El trabajo artesanal de Amarrei utiliza hilos de hilo de algodón reciclado, provenientes de residuos textiles. Estos residuos son separados por color, picados y desmenuzados, dando como resultado hilos de algodón que se tejen para crear los hilos”, afirma. Las esculturas de abejas fueron hechas a partir de láminas de acero sobrantes por Rapha Preto, lo que demuestra su compromiso con la sostenibilidad. "Elegimos revestir el sofá con piel ecológica, una alternativa sostenible y duradera al cuero natural".