La nueva aventura de Anantara en Europa da nueva vida a un convento
capuchino del siglo XIII , al borde de un acantilado, en uno de los destinos más populares de Italia. Luego de extensas renovaciones,
Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel anuncia oficialmente la apertura de sus puertas, recibiendo a los huéspedes con habitaciones y suites elegantemente renovadas con elementos originales, emocionantes conceptos gastronómicos y un spa de clase mundial, todos con vistas panorámicas del Mediterráneo.
La restauración del
edificio de 800 años preserva cuidadosamente las características históricas, incluidos
los claustros ornamentados y una
iglesia barroca en el lugar con altar de mármol y piso de mayólica. Cuidada conservación de la fachada para mantener los materiales y colores originales.
El diseño interior está inspirado en el convento y en la vida sencilla y artesanal de sus habitantes originales, con materiales procedentes de la naturaleza:
maderas, cueros, fibras naturales y metales preciosos , mezclados con los lujosos detalles por los que Anantara es conocida.
Las 52 habitaciones y suites de la propiedad, muchas de las cuales fueron construidas inicialmente como cuartos de monjes, cuentan con
azulejos originales, techos abovedados y paredes de cal para una sensación de simple serenidad, combinadas a la perfección con ricas telas, muebles escultóricos, arte local y comodidades tecnológicas. y vistas al Mediterráneo.
La
Suite Del Priore , llamada así por su ubicación en el convento, cuenta con un dosel sobre la cama y vistas a los claustros, mientras que la
Suite Dell'Eremita , la suite del ermitaño, ofrece un santuario de privacidad y romance aromático en sí mismo. derecha y un apacible limonero.
El galardonado
Anantara Spa es un espacio sereno revestido de travertino con vistas al mar. En tres salas de tratamiento, terapeutas expertos ofrecen viajes curativos, incluido el exclusivo masaje Convento Di Amalfi de la propiedad, que utiliza aceites cítricos para refrescar y rejuvenecer. El gimnasio al aire libre está totalmente equipado con equipos de última generación para hacer ejercicio con la brisa del mar y cuenta con una piscina junto al acantilado recientemente renovada.
La gastronomía en Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel es una celebración de la región con ofertas cuidadosamente seleccionadas por reconocidos maestros italianos. En
Dei Cappucinni , el chef ejecutivo Claudio Lanuto presenta un concepto de cocina conventual donde los ingredientes frescos de temporada cultivados en el huerto del convento protagonizan platos a la carta inspirados en los monjes y menús de degustación sensorial.
La Locanda della Canonica Pizzeria de
Gino Sorbillo presenta ocho pizzas exclusivas diseñadas por un embajador mundial de la pizza para crear un viaje por Campania. Gino, un maestro de pizza de renombre internacional, invita a los comensales a probar los sabores de la región, desde anchoas de Cetara y Provolone del Monaco de producción local hasta mozzarella y ricotta de Agerola.
El Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel es la segunda propiedad de Anantara en Italia tras la reciente incorporación del Hotel Anantara Palazzo Naiadi Rome, y la octava de la marca en Europa.