La fusión de
arquitectura y
gastronomía ya se ha convertido en una tradición en las exposiciones
de CASACOR . En
Minas Gerais , esta experiencia no deja nada que desear: a lo largo del recorrido por los
62 ambientes diseñados en el Espacio 356, en
Belo Horizonte , diferentes espacios permiten al visitante hacer una pausa, que puede ser acompañada por una
bebida , un café o una exquisito plato de comida. Con
5 puntos dedicados a la experiencia culinaria, la 29ª edición de la exposición de Minas Gerais celebra la gastronomía de Minas Gerais, integrando un
salón multiservicio y ofreciendo una variedad de opciones para todos los gustos y paladares. A continuación, ¡conozca los
bares y restaurantes presentes en el circuito
CASACOR Minas Gerais 2024 y disfrute de lo
mejor de la arquitectura y la gastronomía cuando los visite!
Célia Soutto Mayor
Referencia gastronómica en la ciudad, el tradicional Buffet Célia Soutto Mayor está frente al Café Mayor , ambiente diseñado por Gabriela Brasil, Marlon Júnior y Pedro Melo, de la oficina de Pega Projetos. Con una vibra
de jungla urbana , la
variedad de colores , texturas y tipos de muebles hacen de esta cafetería-confitería un espacio casual y democrático. (Henrique Queiroga/CASACOR)
La propuesta relajada de confitería y cafetería cobró vida con la elección de tonos tierra para el techo y la preservación del piso original y las estructuras expuestas del edificio, para resaltar la modernización . (Henrique Queiroga/CASACOR)
Café Elisa
Otra opción de lugar para tomar un
café durante el circuito es el ambiente diseñado por
Roziane Faleiro : un espacio de degustación para productores de café con métodos especiales, curado por
Elisa Café , donde la
idea principal es explorar la gama de aromas y sabores que ofrece la cafetería. Con muebles sueltos, el ambiente se aleja de lo que sería una cafetería tradicional y crea un ambiente de cocina hogareña. La pequeña tienda de la entrada con los productos de la cafetería, el espacio de lectura y la mesa compartida al fondo refuerzan la idea de que el visitante debe descubrir el entorno al entrar en él. En el diseño , las sillas de Jader Almeida, los sillones de Maurício Bomfim, la iluminación vista en cable eléctrico y una encantadora lámpara de mesa aportan cariño a la decoración . El chef y la cabra
Dirigido por el reconocido chef Onildo Rocha, el restaurante O Chef e o Cabra ofrece una
experiencia culinaria contemporánea
con raíces nororientales en CASACOR Minas Gerais 2024, sirviendo un menú lleno de mariscos. El proyecto, que lleva por nombre
Cozinha Marble , es diseñado por José Lourenço, Marina Figueiredo y Camila Vilela, de
Life Projects , y cuenta con
el paisajismo de Nãna Guimarães.
Piedra, madera, vidrio, cemento visto sintetizan el entorno, y el plato , centro de la experiencia gastronómica, es el elemento rector del proyecto. El espacio está guiado por una curva exterior con la identidad de la marca y otra curva interior, en carpintería , con hornacinas iluminadas. Lo más destacado es que la isla móvil de la sala permite varias distribuciones . Jangalito
Inspirado en los bares de las azoteas de Milán, el sofisticado
bar de la azotea operado por
Jângalito presenta un menú
de bebidas exclusivo creado por el bartender Jezebel, creador de
Drinks by Jezebel .
Con vistas panorámicas, el bar es el punto focal, con una estructura arquitectónica moderna y elegantes curvas. Llamado Eleve-se , el proyecto de Junior Piacesi aporta una fusión entre modernidad y naturaleza para crear una atmósfera única y cautivadora. La idea es literalmente elevar la experiencia a nuevas alturas , ofreciendo una vista panorámica de la ciudad y sus alrededores. (Henrique Queiroga/CASACOR)
El ambiente se llama
Glass Bar porque
explora el vidrio en diferentes posibilidades: es una presencia llamativa en el armazón que rodea el mostrador ortogonal y en el estante ubicado encima del mostrador. Este elemento gana contraste con la presencia de algunos elementos naturales, como el suelo cerámico y el ajardinamiento . Después de un circuito compuesto por 62 ambientes que van desde las innovaciones tecnológicas hasta la biofilia , los visitantes pueden sentarse en la vinoteca , degustar un vino y disfrutar del ahora . (Henrique Queiroga/CASACOR)
Servicio - CASACOR Minas Gerais 2024
Dónde: Espacio 356 - Rua Adriano Chaves e Matos, 100 - Olhos D'água - Belo Horizonte (MG)
Cuándo: del 26 de julio al 15 de septiembre de 2024
Horario de apertura: De martes a viernes, de 14 a 21 horas (la taquilla cierra a las 21 horas, los visitantes hasta las 22 horas) Sábados, de 12 a 21 horas (cierre de taquilla a las 21 horas, visitas hasta las 22 horas) Domingos, de 12 a 19 horas (cierre de taquilla a las 19 horas, visita hasta las 20 horas)
Taquilla digital: https://appcasacor.com.br/es/eventos/minas-gerais-2024 Precios de las entradas: De martes a viernes: R$ 80 - Entero R$ 40 - Mitad de precio
Sábados, domingos y festivos: R$ 90 - Entero R$ 45 - Mitad de precio Mitad de precio previa confirmación.
Más información: www.facebook.com/casacorminas @casacorminas 
