La sala informal diseñada por la arquitecta Cristiane Araújo, fue diseñada para momentos de investigación y degustación, para albergar reuniones llenas de vinos o simplemente para un merecido descanso. De manera monocromática, el espacio trae el contraste entre lo sofisticado y lo rústico, de manera sutil, mediante el uso de diferentes estilos de materiales y texturas. Los paneles, enchapados en ébano, contienen la biblioteca y la colección de arte del enólogo, así como la gran pantalla de proyección donde se pueden presentar los lugares de todo el mundo que se han visitado. El arquitecto utiliza mobiliario confortable en el espacio, destacando el sofá veda ZEEAS, la barra buffet diseño de Jader Almeida, así como el gran espejo redondo que incorpora al visitante como un personaje más del ambiente.