Para crear el restaurante, el arquitecto Gustavo Paschoalim y el paisajista Frederico Cançado comenzaron por diseñar el jardín. “Nuestra idea era llevar el verde al interior y brindar una apreciación de la naturaleza en todo momento”, dice Gustavo. En los interiores se mezclan líneas rectas y curvas para acoger al público en un ambiente de calma. La paleta combina dorado y verde, en referencia al paisajismo, y el mobiliario rinde homenaje al diseño brasileño de los años 60 y 70.