En línea con la necesidad de un ambiente amplio y ventilado, el arquitecto Tufi Mousse diseñó el restaurante de 366 m2 con una arquitectura ligera conectada con el paisaje exterior. Pórticos y pérgolas estructuradas en metal y revestidas con laminado generan una geometría que define el espacio y delimita en contornos todo el proyecto. El lema era ofrecer seguridad al cliente del espacio. Destacando la estructura del proyecto, que llegó prelisto para su construcción, generando pocos residuos. Además, es desmontable y se puede reutilizar después del evento.