Gaby Souza trabaja en el área de arquitectura e interiores sustentables y debuta en CASACOR Paraíba con el prestigioso ambiente del restaurante. El concepto siguió la propuesta de la marca Al Dente Cucina. Con características clásicas y regionales, incorpora la estética de la estructura original de la casa, haciendo honor a su firma. La propuesta presenta un diseño contemporáneo, biofílico y una estética que recuerda a la bohemia italiana. Despertando todos los sentidos, es el ambiente perfecto para disfrutar de la mejor compañía, gastronomía y música.