Con un aire industrial-chic, Bistrô da Casa, de Nando Grabowsky, aporta una interesante mezcla de texturas y colores y mucha brasilidad. Totalmente revestido de madera, el espacio cuenta con materiales fríos, como el techo de alambre y estantes metálicos, y también piezas artesanales como dos paneles bordados en telar por artesanos de Minas Gerais del Instituto Renato Imbroisi. Aporta encanto al ambiente una estantería llena de artesanías y plantas, que cuenta con mesas y sillas de diferentes formas y tamaños para facilitar el servicio de Cocina Buffet. "Esta mezcla de madera, colores y un ambiente diverso crea un ambiente más atractivo y acogedor".
