A tendência de moradias cada vez menores trouxe consigo uma realidade que já está presente no layout de boa parte dos imóveis dos grandes centros urbanos: a integração de ambientes. Além de pensar na decoração dos espaços integrados, algumas questões mais práticas precisam ser levadas em consideração, especialmente na cozinha.
A cozinha é o local em que alimentos diversos são preparados e, se por um lado existem aromas bastante saborosos que saem desse ambiente, algumas comidas, como frituras, peixes e gorduras costumam lançar um odor incômodo. É nessas horas que contar com uma boa coifa faz a diferença.
A fim de esclarecer todas as dúvidas sobre a escolha, instalação e funcionalidade do modelo perfeito para cada projeto, a Mueller, empresa brasileira especializada em eletrodomésticos, reuniu dicas certeiras para ajudar no processo. Confira!
Largura da coifa
Marcela Pretti e Rosana Rampazzo - Cozinha Original Deca. Projeto da CASACOR Espírito Santo 2021. - Camila Santos / CASACOR
A coifa deve possuir a medida de
largura maior que o fogão, pois é necessário que o aparelho
cubra todas as bocas e assim sugue todo o ar “sujo” e gotículas de gorduras para fazer a
filtragem e limpeza do ar.
Verifique a saída de ar
Junior Ordonez Espaço Ceres CASACOR Sergipe 2022 cozinha bancada pia adega - Gabriela Daltro / CASACOR
Existem dois modos de instalação: as
coifas que funcionam por exaustão e as que funcionam como depurador. Para a instalação no modo exaustor é preciso
saída de ar, isto é, uma
conexão da cozinha com o espaço externo para passagem do tubo que jogará o ar puxado pela coifa para fora, deixando apenas o ar limpo dentro da cozinha.
Cheque a estrutura
Rosalinda Pinheiro Cozinha dos Lobos CASACOR Ceará 2022 pia balcão papel de parede madeira torneira coifa - Esdras Guimarães / CASACOR
É interessante checar a estrutura para garantir que não há nenhuma
passagem de encanamento ou conduítes que possam ser prejudicados no momento de posicionar o aparelho na parede.
Altura da coifa
Luiz Marcel Jota Lisboa il cuore della casa CASACOR Sergipe 2022 mesa cadeira bancada cozinha madeira - Gabriela Daltro / CASACOR
No que se refere à altura (distância entre a coifa e fogão ou
cooktop), o indicado pela Mueller é que haja entre
65 e 75 cm de distância. Outra recomendação é que a coifa seja instalada em uma
parede de alvenaria.
Garanta a instalação dos filtros de carvão
Gabriela Ordahy - Agridoce Cozinha, projeto da CASACOR Rio Grande do Sul 2021. - Cristiano Bauce / CASACOR
Muitas coifas são vendidas com um
modo depurador, e nesses casos, o recomendado é que os
filtros de carvão estejam devidamente instalados, pois são eles que permitem que o
ar possa ser filtrado e mandado de volta para sua cozinha
devidamente livre de gorduras.