Ambientes
Restaurante Tropical explora biofilia em projeto que exalta a natureza
O restaurante fica no meio do percurso da mostra paulista e abraçou elementos do próprio Conjunto Nacional para trazer modernidade ao décor
Por Yeska Coelho
Atualizado em 26 jul 2022, 20:30 - Publicado em 28 jul 2022, 09:00
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Gustavo Paschoalim e Frederico Cançado - Restaurante Tropical. Para criar o restaurante, o arquiteto Gustavo Paschoalim e o paisagista Frederico Cançado começaram pela concepção do jardim. "Nossa ideia foi trazer o verde para dentro e proporcionar a apreciação da natureza a todo o momento", diz Gustavo. Nos interiores, linhas retas e curvas se mesclam para receber o público em uma atmosfera de calmaria. A paleta combina dourado e verde, em referênci ao paisagismo, e o mobiliário homenageia o design brasileiro das décadas de 1960 e 70.(Salvador Cordaro/)
Um restaurante que valoriza o sabor à vida foi a proposta de Gustavo Paschoalim e Frederico Cançado para o projeto "Restaurante Tropical" na CASACOR São Paulo 2022. O espaço abrigou a gastronomia e drinks do restaurante Badebec, que tem uma culinária totalmente em sinergia com a decoração do espaço (uma comida leve, saborosa, com alimentos diversos e de bufê). 
O espaço foi pensado para ser um ambiente onde se pode tirar uma pausa, curtir, socializar, bater um papo com os amigos, e, claro, apreciar a gastronomia. Posicionado no meio do percurso da CASACOR, entre a Alameda Santos e Rua Augusta, a ideia é justamente oferecer um ambiente para os visitantes almoçarem e recuperarem as energias. O restaurante foi desenvolvido a partir dos traços delimitados para jardim, com referências da junção de um marco arquitetônico de David Libeskind, com curvas orgânicas inspiradas em Burle Marx.
A natureza entrou em cena em abundância, mas valorizando alguns traços cosmopolitas importantes. Isso porque o Conjunto Nacional, prédio que está recebendo a CASACOR este ano, é tombado e por isso, a revitalização dos espaços precisou ser mais focada em trazer comodidade do que mudar a parte estrutural. Destaque para a laje que foi totalmente mantida e traz um toque modernista ao projeto. 
O restaurante conta com generosos 650 m² bem distribuídos em um layout responsivo que permite acomodar tanto o bufê, como as mesas e cadeiras para receber os visitantes e os profissionais do Badebec. 
A decoração traz um infinito de possibilidades e um mix de estilos e formas curvas e retas. A paleta é alegre com o predomínio de verde, salmão e dourado, que trazem leveza e um ar mais despojado em uma atmosfera tranquila e elegante. 
Além disso, o décor tem uma composição levemente retrô graças ao mobiliário das décadas de 60 e 70 desenhados pelo próprio estúdio e por outros designers brasileiros, que se misturam com a escultura contemporânea da artista Bia Dori; obra de arte, intitulado crânio de cervo, de Manoel Vitor; a tela da artista da de Dani Tranchesi; e pintura da artista Túnica Barbosa. Serviço CASACOR São Paulo 2022
Onde: Conjunto Nacional, na Avenida Paulista, 2073. Quando: de 05 de julho a 11 de setembro de 2022 Horário de funcionamento: Terça a Sábado das 12h às 22h Domingos e Feriados das 11h às 21h Bilheteria digital: https://casacor.byinti.com Valores dos ingressos R$81,00 (Terça a Sexta) - Inteira R$41,00 (Terça a Sexta) – Meia entrada R$101,00 (Sábado, Domingo e Feriados) R$51,00 (Sábado, Domingo e Feriados) – Meia entrada Passaporte (livre acesso em todos os dias de funcionamento da mostra) R$601,00 (Código de promoção pré-venda não aplicável nesta modalidade) Compra de ingresso de meia-entrada -Idoso a partir de 60 anos -Estudante apresentando o documento válido com foto ou recibo de pagamento. -Deficiente e seu acompanhante (conforme lei 12.933/13). *Promoção de pré-venda não válida para meia entrada *Comprovação de meia-entrada será exigida na porta. Importante: A compra do passaporte oferece acesso livre à mostra. Gratuidade de entrada é para crianças com idade comprovada de até 10 anos. 1 (um) CPF pode comprar no máximo 10 ingressos. Venda para Grupos: Compras acima de 10 ingressos ou por CNPJ, envie e-mail para ajuda@byinti.com A CASACOR São Paulo 2022 tem patrocínio Master Deca. Coral é a tinta oficial; LG é o parceiro de tecnologia. A mostra conta ainda com patrocínio local Duratex, apoio local Portinari e Savoy. Casa Riachuelo é o fornecedor oficial de enxovais; Ketel One Vodka é o fornecedor oficial de bebidas; Pottencial é a seguradora oficial; Peugeot é o carro oficial; Nescafé assina como café oficial da mostra. O hotel parceiro da edição é o Radisson e Veja assina como Media Partner oficial do evento.