A automação invadiu os lares e
casas inteligentes já são uma realidade para facilitar a rotina em pequenas atividade do dia a dia. Um dos espaços mais estratégicos e que exige muitas vezes maior necessidade de colocar a mão na massa é a
cozinha, e por isso,
investir em tecnologia nesse espaço é uma forma de tornar a
rotina mais ágil. Com um elevado número de pessoas de home office, cozinhar nos intervalos de trabalho é uma missão complicada. As
cozinhas tecnológicas entram em cena para facilitar essa tarefa. As
cozinhas práticas são uma realidade que muitos querem alcançar, e a tecnologia faz com que isso se torne realidade. Sobre isso, a
designer de interiores Marília Veiga dá dicas espertas!
Eletrodomésticos modernos
Criar uma
cozinha tecnológica é mais acessível do que se pode imaginar. Um conselho que Marília dá é buscar por eletrodomésticos modernos. “Hoje já temos geladeiras que avisam que faltam coisas, que tem televisão”, exemplifica a especialista.
De fato são diversas as opções das mais acessíveis como
fornos com timer que desligam sozinhos quando o alimento está pronto e lavadoras que tomam conta da limpeza das louças depois das refeições até produtos mais robustos. Itens ainda mais modernos e importados também aos poucos estão sendo incorporados a essa rotina. Um
fogão que corta o gás em contato com vento na chama,
torneiras gourmet com sensor de presença, fornos com função autolimpante, e até mesmo
trituradores de lixo que deixam a cozinha mais higiênica já são uma realidade e encontrados nos modelos mais sofisticados de cozinhas tecnológicas.
Estrutura de cozinhas tecnológicas
(foto: Dan Veiga/CASACOR)
A designer ainda traz uma reflexão importante de como criar
cozinhas tecnológicas vai muito além do que ter meramente itens com o que há de mais moderno no mercado.
Os armários também são exemplos de como a tecnologia aliada ao design de produto pode ser de grande ajuda - e de quebra ainda garante mais resistência.
Modelos com travas para não sofrer tanto atrito, fabricados com
matérias-primas mais densas e resistentes a diferentes condições podem ser incorporados para uma cozinha mais durável e simples.
Cozinhas tecnológicas são mais sustentáveis
Você Tem Fome de Quê? - Luiz Claudio Motta e Marcus Lima. Duas ilhas com balcões para refeições compõem o ambiente de cozinha e jantar do coliving, espaço de socialização que abraça os ideais de sustentabilidade. O projeto tem revestimentos de fácil limpeza e manutenção, a exemplo do piso vinílico e inox nos armários. (Marcelo Negromonte/CASACOR)
Investir em cozinhas tecnológicas traz um apelo sustentável que o meio ambiente agradece! Investir nos equipamentos certos faz com que o consumo de energia elétrica, por exemplo, seja mais racionado. O mesmo acontece com sensores de iluminação. Esqueceu a luz acesa? Sem problemas, elas apagam sozinhas quando não detectam a presença de pessoas. O consumo mais consciente acaba sendo também uma grande vantagem trazida pelas
cozinhas tecnológicas. O gás é utilizado na quantidade ideal, e mesmo equipamentos como forno consomem apenas o que precisam e depois desligam automaticamente. As torneiras com sensor são mais difíceis de sofrer com vazamentos, e esquecê-las abertas já não é mais um problema, já que elas também desligam sem a interferência humana.
